据1926年的“台湾在籍汉民族乡贯别调查”，全台湾汉族居民为375.16万人，祖籍福建省达312万人，占83.1%，其中，泉州府籍占44.8%，加上永春州籍的0.6%，总数为170万余人。
　　明末至清代，祖籍泉州府的台湾同胞多数聚居于台湾西部沿海平原地带。（清）姚莹《鹿港防剿始末》称：“海口多泉，内山多漳，再入上（与）生番毗连，则为粤人。”但泉属安溪、永春、德化等县的部分移民，则落足于略似原来家乡地理形势的丘陵山地和盆地，继续施展他们的生产技能。
　　综合台湾人口统计数字、台湾泉属各县同乡会会刊及其他资料，泉籍台湾同胞主要居住在台北市、台北县、新竹市、台南市、台南县、高雄市、高雄县和澎湖县，占当地人口的绝对多数。而苗栗、台中、彰化、云林、嘉义等县沿海乡镇，世居住民亦多属泉州籍。泉漳、泉客（家）或泉漳客（家）平分秋色的有屏东、台东、花莲等县。即使几乎为漳州籍人天下的宜兰县，亦有泉州人开发的苏澳镇。
　　泉州清代以前至少有101个姓氏约8000人迁居台湾开基。迁台最多的县份是晋江，达3000余人；其次是南安，再次是安溪，均超千人。以姓氏而言，陈、林、黄三大姓均超千人，占总数的50.3%；百人以上的姓氏则有陈、林、黄、李、吴、蔡、郭、曾、梁、颜、康、白等姓。
　　聚族而居是台湾开发史中很普遍的现象，但以泉州籍移民表现最为典型。陈其南先生曾对台湾西部平原22个乡镇的主要姓氏所占比例与祖籍结构进行调查，其结果表明，有14个乡镇系泉州籍的“血缘聚落”。