福建省劳动模范、全国科技星火先进工作者、福建省铁民海洋生物股份有限公司原董事长吴铁民，为了紫菜人工养殖研究和低值水产品的开发，在海湾默默奋斗拼搏了40多年。事业不负有心人，他于1961年和1988年，分别成功研究了紫菜半浮动式人工养殖法和开发低值水产品加工技术。这两项科研成果均为全国首创。 吴铁民，祥芝人，1935年生。吴铁民在就读泉州培元中学期间，利用课余时间学了不少水产方面的知识。高中毕业时，他虽然有志于“水产”与“航海”事业，却被录取到上海第二师范学院数学系。 事与愿违，他怅惘了。1957年，吴铁民因病辍学离别了学校。回乡之后，他购买了几本有关水产养殖的书籍，开始研究探索紫菜人工养殖这一课题。当时有些人取笑他是书呆子，甚至有的人还以为他的头脑有点问题。面对种种议论，吴铁民毫不在乎，而是坚持走自己要走的路。 1958年，在当地村干部的支持下，“祥芝青年养殖场”诞生了。这为吴铁民从事紫菜人工养殖专业研究创造了有利的条件。成功，在于坚持不懈的探索。有一天，他读到日本文献上记载的支柱筏架固定式紫菜养殖法而陷入了深思。他认为这个方法不完全适合我国沿海港湾和坛紫菜的生活习性。但如何研究一种符合我国海情的紫菜人工养殖法呢？这个问题给吴铁民精神上带来了很大的压力。他天天到海滩上观察，偶然间被一艘停泊在港湾里的旧船吸引住了。他发现在旧船外侧的吃水线上，生长着一丝丝的坛紫菜，最长的竞达30多公分，呈紫红色的藻体很健壮，比礁石上野生紫菜好。他豁然开朗了，“海水中的礁石是固定的，抛锚的旧船是浮动的，可否根据这一特点来创造一种紫菜半浮动式养殖方法”。他回到家中，精心设计了一种半浮动筏式栽培架。9月中旬，他把自己设计的方法与日本的支柱筏架固定式方法进行对比试验。当月下旬，一场台风袭击了泉州湾沿海一带，台风检验了日本的“洋”方法和吴铁民的“土”方法。“固定式”经狂浪的冲击根本没法固定，全部筏架被扫得只剩下几片帘子；而“半浮动式”的300多片养殖的帘子却安然无恙，平静地浮在台风过后的海面上。这一年的紫菜收成，半浮动式帘子的平均亩产，大大超过了固定式帘子亩产量。 吴铁民研究的紫菜半浮动筏式人工养殖法终于成功了！经国家水产部鉴定，此项科研成果项目为全国之首创，并获得全国科学大会奖。1962年，紫菜半浮动式人工养殖在我国全面推广。1963年，国家水产部投资数十万元，在祥芝公社建立了我国第一个紫菜人工养殖试验场——晋江县紫菜养殖试验场。吴铁民为该养殖场副场长兼技术员。 晋江紫菜养殖试验场建立后，对紫菜人工育苗和养殖进行了系统性的研究，为我国沿海提供了一大批人工紫菜种苗，也为紫菜人工养殖法的应用和推广创造了条件。 1978年，吴铁民又与技术人员一道成功地试制了紫菜初洗机、远红外线烤熟机、高压喷雾洗菜机等各种机械。在祥芝村干群的支持下，他在自己的家乡选择并建立一个紫菜养殖试验点，初步探索出一套坛紫菜机械加工的独特工艺，基本实现了洗菜、切碎、制片、脱水、烘干的全部机械化。 为了使优质紫菜拓开销路，打进国际市场，吴铁民又煞费苦心地研究实验，将紫菜生制品改为熟制品，生产出甜、咸两种味道的紫菜。其产品多种多样，有条状、丝状，还有冲泡即食的快餐型紫菜。同时，他还设计出“红双喜”、“黑猫牌”等盒、袋式的多种精美包装，在全国海藻大会上受到很高评价，在广州交易会上和香港举办的展览会上深受顾客青睐。1983年全省水产品加工包装现场会，吴铁民生产的精美小包装紫菜产品，被誉为“全省第一家”。 20多年来，吴铁民主持研究的紫菜项目，荣获过全国科技大会紫菜人工养殖协作奖；1983年获国家农牧渔技术推广奖；1984年获国家农业科学技术推广奖。还曾荣获过福建省科技大会科学奖和省水产科技大会嘉奖。1982年，吴铁民被省政府评为福建省劳动模范。1979年12月，吴铁民参与编写《紫菜人工养殖》；在1981年全国第三届《海洋水产研究》会召开，他与其他海洋专家共同合作、执笔撰写的一篇颇有份量的《中国坛紫菜人工增值的研究》论文在会上宣读；1982年，他的《紫菜半浮动筏式栽培法》发表在我国权威性的《海洋科学》杂志上。 吴铁民首创的紫菜半浮动式人工养殖法和紫菜的精深加工，得到了日本客商东庆喜的赞赏。1984年1月12日，他东渡日本，参观、考察日本的海水养殖业和水产品加工业。日本人利用海洋资源发展沿海经济的做法，使他大开眼界，感受深刻。他想，随着海洋捕捞强度的剧增，海洋中的经济鱼虾类逐年减少，而当地生产的小鱼小虾每年都有几万吨，但因价格低廉被人看不起眼，经常卖不出去又没能及时处理，造成大批腐烂，很是可惜。于是，他便产生了把低值鱼虾类通过精细加工成高级食品的念头。1985年，他开始对小鱼小虾的开发利用进行研究。历经3年艰苦不懈的努力，终于成功地研究出小鱼小虾的综合开发技术。 1987年，吴铁民在家乡祥芝村办起首家水产品加工厂。1988年，该厂发展为祥芝水产食品开发公司，他出任公司总经理。他把当地渔民生产的廉价小鱼小虾收购起来，制成美味可口的鱼虾干品，深受顾客的青睐。当年，该公司生产的虾蛄食品就获得全国星火计划成果展览交易会单项荣誉奖。海洋中的河豚含有毒素，人们一般不敢食用，渔民经常把捕捞到的河豚丢弃海中，资源被白白浪费。他经过对河豚的研究，发现河豚的毒素都在皮层和内脏中，只要把毒素清除干净，就可以食用。经过对河豚进行剥皮、清除内脏等严格处理，生产出营养丰富、味道鲜美的烤鱼片。开创了在全国首先利用河豚、白鳗鱼制成烤鱼片的先例。1991年，这项科研成果获得全国星火计划成果博览会银奖。同年，他利用海捕虾作原料开发的鲜烤虾获全国新技术新产品银奖，1994年获全国星火科技精品金奖。 吴铁民在开发利用低值水产品过程中，始终以小鱼虾类为原料，应用最新的科研成果，采用先进设备和科学技术，不断开发科技含量高的优新产品，与一些大专院校建立科研技术开发合作关系，从而牢牢地掌握市场竞争的主动权。经过几年来的发展，他所创办的公司，以“铁民牌”命名的产品，已形成调味干品、调理食品和冷冻鲜品三大系列30多个品种。产品畅销国内主要大中城市，并出口日本、美国、韩国、新加坡、菲律宾、台湾、香港、澳门等国家或地区。他研究的海产品深度系列产品开发项目，还荣获泉州市政府“科学技术进步一等奖”；1998年，“铁民牌”名牌产品通过国家农业部检查验收，达到国家规定的企业全面管理标准，并经过美国FDA和国家商检局同意批准HACCP注册，2000年获得自营进出口权。同年，他被福建省海洋与渔业局特聘为“福建省海洋与渔业技术经济专家顾问组”的成员。2000年，他被石狮市人民政府聘请为经济顾问。 为适应竞争激烈的市场，石狮市祥芝水产食品有限公司积极调整产业结构，把水产品加工推向海洋生物研究开发。2001年6月，吴铁民创办的公司更变为福建铁民海洋生物股份有限公司。 吴铁民曾任晋江县人大常委会副主任、福建省泉州市中外企业家联谊会名誉会长、石狮市食品同业公会会长、石狮市祥芝商会副会长。 2002年7月20日，吴铁民因病去世。他一生都奉献在海洋和水产资源科研项目上，为国家和社会做出巨大的贡献，被人们称为蓝色产业的开拓者。