丰泽商城广场位于丰泽街与田安北路交汇处十字路口的西北侧，这里常年车水马龙、游人如织、热闹非凡，风光如画。 丰泽商城广场建于1998年，占地近2万平方米，屹立在广场东南侧的“鲤鱼化龙”城雕，是国内迄今为止最大的石刻球体城市雕塑，是泉州市重要的城市标志雕塑。此雕塑由5条昂首腾飞蟠绕的蛟龙、3条正在演化的龙首鱼尾、11条跳跃波涛的鲤鱼构成。总数19条的鱼龙飞舞、云绕浪涌、浑然一体，造型生动，线条粗犷，极富动态和韵律。它是古城泉州千年来孕育的历史文化的再现，又是展示今日泉州经济腾飞的美好象征。 “鲤鱼化龙”城塑的主题寓意风云际会，象传说中的鲤鱼那样，跃进龙门，化作蛟龙腾飞。 鲤城是泉州的别称，泉州故城初筑时间在武则天久视元年至唐玄宗开元六年（700－718年）之间。此后1000余年经过南唐保大年间（943－957年）、宋绍定年间（1228－1233年）及元至正十二年（1352年）三次拓展和明嘉靖、清顺治年间两次扩建，泉州城才定型，全城周长24里，面积6.8平方公里，平面呈梭形。登清源山远眺，阛阓万家，城廓在望，东门屈人如鱼嘴，西门两翼展出如鱼尾，城逼晋江，突出部分如背鳍，形状酷似鲤鱼，东门外东湖潋滟似珠，状如鲤鱼吐珠。鲤城由此得名。民间历来视鲤鱼为瑞鱼，并有鲤鱼跳龙门之说。典出自《艺文类纂·三秦记》：“岗津一名门，大鱼积龙门，数千不得上，上者为龙，不上者鱼”。据说唯鲤鱼奋跃而过，云雨相随，天火文尾，化为蛟龙。泉州是拥有诸多优势的历史文化名城、著名侨乡、海港城市，改革开放以来，泉州经济建设振翼腾飞，社会各项事业迅速发展，国内生产总值已居福建省前列，被经济界誉为我国最具发展潜力的“模式”地区之一。泉州的父老乡亲都有一个心愿，期望泉州能继续“走前列、新突破”，持续地快速地发展，奋发有为，成为世人瞻目的经济起飞一条龙。 根据这一美好的愿望，泉州著名的工艺美术大师、雕塑家卢思立精心提炼构思、塑造出此艺术象征。它采用泉州人民喜闻乐见的民间艺术形式，以浮雕、高浮雕、透雕的传统技艺手法，创造出此高超的艺术精品——球体规模石刻工艺堪称为国内之最。此雕塑分基座、水池与球体三部分。基桩8个，桩深24米，承受极限3000吨。底部水池直径23米，内分9圈，安装20个水泵、1个喷水口，形成水势喷涌景观。球体直径10米，用121块南安东山产的纯色花岗岩分9层接榫而成，总重量34吨。球体内用钢架与石壳相勾连，形成双筒式结构坚牢稳固。 丰泽商城广场地面由晋江、南安产的锈石火烧板铺就，板材坚固平稳，色彩美观大方，与“鲤鱼化龙”城市雕塑正相匹配，堪称绝伦。广场四周新筑的大楼林立，有泉州建设大厦、新华都购物广场、怡诚酒楼、泉州青少年宫、南益集团总部、中国人民银行大厦、煌星大厦、世贸大酒店等，形成了泉州一大新景观。每年的元宵节，泉州的大型文艺晚会、踩街活动都集中在此举行，那时全城万人空巷，广场上人山人海，歌声如潮，焰火腾空，霞光万丈，歌舞升平，一场无穷无尽的欢天喜地在此汇聚迸发着……