泉州南音，又称南曲、弦管、南乐、五音、郎君乐等。它是一种源于中原古乐，扎根于泉州，流传于闽南、港澳、东南亚、台湾等地区的古老的传统音乐。泉州南音同西安鼓乐、山西五台山音乐、北京智化寺音乐并列被认为是中国最具代表性、最古老的传统音乐。泉州南音还因其有着历史长河中多种典型因素的积淀，而被誉为中国传统音乐的活化石。由于演唱必须以泉州方言为准，且其唱词中含有大量的泉州方言和泉州梨园戏曲词，故人们称之为“泉州南音”。 丰泽区不少群众喜欢传唱和演奏南音。有的群众将演奏南音作为家庭自娱自乐的活动，东海、城东、泉秀等街道都有些社区也自发组建南音社。比如，泉秀街道泉淮社区南音社经常组织开展南音演奏演唱活动，并多次组团到东南亚国家和香港、澳门地区，与当地的南音社团一起开展演唱南音交流活动。 为了传承和弘扬泉州南音，目前丰泽区有些中小学校已将演唱南音作为音乐教学和学校文艺表演活动的重要内容；泉州师范学院也将南音列入音乐系的重要教学内容。