惠安锦水中学创办于1993年秋天，是由林炳辉、林钰锟等海外侨胞倡议，在县政府高度重视下兴办起来的一所农村初中校。校园面积82亩，现有教学班18个，在校生900多人。学校位于著名侨乡螺阳镇南部，东傍名胜灵山，西临林辋溪，风景秀丽。办学十一年来，学校努力挖掘社会力量和人文资源，积极发挥侨乡优势，争取侨资600多万元，发扬“爱校、守纪、勤奋、成才”的校训精神，坚持走“以人为本，科学民主”的可持续发展之路，办学设施日臻完善，校园环境幽雅，教学管理规范，历届毕业班中考成绩综合比率均在全县前列，2001届中考成绩综合比率居全县第六名、农村中学第一名；2002年届中考成绩综合比率居全县第七名、B类学校第一名。学校培养了九届毕业生2303人，其中1288人升入高一级学校，现已考上重点大学11人，一般本科82人。学校先后荣获“惠安县文明学校”、“惠安县绿色学校”、“惠安县集资办学先进单位”和“惠安县教育教学目标管理先进单位”、“惠安县师德建设先进单位”、“泉州市先进教工之家”等县、市表彰36次。2001年11月顺利通过惠安县中学素质教育合格校验收和泉州市初中达标校验收。学校正以坚实的步伐向省级达标校迈进。 林炳辉先生、林钰锟先生等海外侨亲一直大力支持学校建设，先后捐资修建了“金术纪念楼”四幢、“天月楼”教学楼、“新生”图书馆、灯光篮球场，添置图书设备。十一年来，海外侨胞捐资总额600多万元，为锦水中学的建设做出了巨大的贡献。 林炳辉先生，1924年1月25日出生于惠安螺阳梧宅村，早年随外祖父经商于东南亚，旅居缅甸、日本等，后来定居香港。林炳辉先生热心家乡的文教、卫生等公益事业，慷慨捐资设立惠安县玉坂小学教育基金会、惠安县锦水小学教育基金会、惠南医院医疗基金会，为家乡梧宅村架杆拉线引电，还出资修建东杏公路、玉坂支路，带头捐资并发动旅港乡亲，建造东园影院，并同林钰锟先生发动海内外乡贤倡办了锦水中学。炳辉先生先后捐资兴建“金术纪念楼”四幢及学校大门牌楼、围墙，设立锦水中学林炳辉、庄金叶教育基金会等，捐资达五百多万元。炳辉先生并非富商，自己省吃俭用，却慷慨捐助家乡公益。为了办好锦水中学，他卖了自己的轿车。现年届八十，还为学校的事业四处奔波。他还经常教育子女要关心家乡的事业，甚至争取他的海外朋友捐建学校。林先生还多次在香港及内地捐款于公益事业，累计近千万元。 林钰锟先生，惠安螺阳锦水村人，旅港华侨。钰锟先生热爱家乡，造福桑梓，1992年捐资兴建锦水中学教学楼“天月楼”。十几年来继续关心学校的发展，先后捐资近百万元。同时，还捐建了锦水小学“钰秀楼”、青山宫中殿等。他与林炳辉先生的爱国爱乡精神和事迹在惠邑大地广为传颂。