叶期颐(约1738－1791)，字孝受，号淡江，眉山人。生时父母共百岁，故小名“百生”。少年时代孤苦贫困，随母携筐乞讨，乡邻多可怜而施舍。而期颐若见不设座、不给筷子就不吃。有人嘲笑他，而村中长者却认为他有志气，将来必成大器。10岁时随叔父到台湾。叔父耕作，期颐放牧。放牛的草场靠近村塾，期颐常在窗外跟着学童一齐朗读。塾师感到奇怪就教他，他能过目成诵。15岁时入淡水县学。乾隆三十八年(1771)领乡荐。 乾隆四十五年(1780)，天下大比，选授河南西华县令。受命之际，立誓“不负君、不负民，不负所学”。到任以后，他宽严互济，以息事宁人为本，不苛求；遇到水旱灾害，总是力请上司蠲免租赋、放粮银赈济，几次因此触怒上司，也不计较。因几次黄河决口，河南省癸卯科(乾隆四十八年)、戊申科(五十三年)的乡试不能如期举行。至五十四年(1789)已酉，才三科一齐考试。解元孟藻江、张克广、周开谟皆出西华，人称期颐训导有方。巡抚梁肯堂特赠匾额“三元宗匠”表彰他。 他任西华县令10年，民生得安，很受敬重。乾隆五十五年(1790)，期颐奉命护饷至甘肃，历时三个月才返回。县人闻讯，奔走郊迎数十里，置酒设乐迎接他。不久，调升曲靖府宣威州知州，未赴任而卒于西华。 其次子叶昌，官至上高县知县，迁居台湾，子孙繁衍于台。