李来荣(1908－1992)，石井人。1929年毕业于福建协和大学生物系。留学美国，1941年获博士学位。中华人民共和国成立后曾任福建农学院院长、教授、省亚热带植物研究所所长，中国农业科学院学部委员，福建省第七届政协副主席、省科协副主席、厦门市科协主席等职。曾当选为第三届全国人大代表，第五、六届政协委员，省人大常委和省政协委员，并二次率领中国专家代表团出国考察。1979年荣获新西兰皇家科学院“国外院士”的荣誉称号，1983年被授予省劳动模范光荣称号。 主要著作：《南方果树上山》、《关于荔枝、龙眼的研究》、《有关柑桔的几个问题》、《山地果树裁培特点》、《龙眼及其裁培》等。