·钟中培· 台湾人口的组成，可说是来自大陆各地方的“大什烩”，现有大陆各地方的县计二千零四十六个，大约三分之二都有或多或少的移民来此、少如辽宁省的长海县，只有几户人家，多如福建省的安溪县，则有二百数十万人。 一九二六年的日据时代，日本人做过一次台湾汉族人口之原籍调查统计，确知当年汉族人口计有3，751，600人，占台湾总人口88.4%。 在汉族人口之中，以省计福建省有3，116，400人，占83.1%，广东省566，300人，占15.6%，其他各省48，900人，占1.3%。以县计福建省的同安县553，100人，占14.7%，安溪县441，600人，占11.8%。 以县计显示：同安县居第一位，安溪县居第二位，后来同安县改变，分为同安、思明（厦门市）和金门三县，移民祖籍随其县属而改变，同安的第一位，便由安溪取代。 该次调查距今已有六十四年之久，台湾的汉族人口已骤增为二千万人，大有变化，其所增加不外来自两方面，其一，原人口基数繁衍的自然增加，大约每二十年翻一翻。其二，新移民的加入。 假使自然增加是每二十年翻一翻为可信，则安溪移民从一九二六年的基数，发展到了现在，就是再保守一点的推估，会有多少？可想而知。 汉族人口在台湾，依其祖籍以县计：安溪第一，当然如此，而今亦然，虽然，沧海桑田，台湾经过六十多年来的变化，人口结构，已与往时不可同日而语，尤其是自一九四五年至一九四八年的那三年，从大陆各地方来了一百数十万人的新加入，发生骤变，但是，六十多年以来，安溪移民的继续增多，亦在水涨船高。 虽然，在某些期间，大陆与台湾先后“锁海”两次，时间很长，但是，中间仍有些日子可以来往，安溪人在可来往的时候，继续移来，因为与此的同时，安溪都没有好景气，人口压力与日俱增，而且地方不宁，他们很多跑来台湾“寻头路”。 即使是在日据时代，大陆和台湾之间可以通航的时候，安溪人以厦门为跳板，想飘洋过海到台湾，没有多大困难，而且日本人为求发展台湾的茶叶，尤其欢迎安溪的茶师和茶工。 台湾光复的初期，安溪人在台湾大都有亲戚、朋友或同乡，可以投靠，来得更多，以县计，他们来得比大陆任何那个县的人都多，那时自厦门到台湾的一条船叫鹭江轮，往来穿梭于厦门和台湾之间，没有那个班期不是人挤人；另有一些货轮和机帆船兼载客，亦莫不船上客常满；在船上相借问，多的是安溪同乡。 安溪人移民台湾有如此之多，这对安溪和台湾都有很大的影响关系，现在安溪故乡的人口有八十三万人，依其人口与粮食生产条件来说，太拥挤了，假使它没有向台湾移民的舒解，则今日的安溪人口岂非要挤破桶的？现在的台湾人口有二千万人，尚感人力不足，假使若没有安溪移民的投入，则台湾的人力岂非更要捉襟见肘？ 汉族的移民台湾，文献记述很多，但是，即使是福建、泉州、安溪和台湾的史志，对汉族的安溪人移民台湾之记述，多少亦有提及，然都并入于福建省或闽南人的统述，很少去对它单独讨论，因此，想去了解安溪人移民台湾的详情，上穷碧落下黄泉，也就不容易。 尽管是这样，究竟安溪人移来多了，其所发射出来的现象也就不少，史志的对它所提，虽仅点点滴滴，集结起来，也是大有可观的，在市井上听“讲古”，讲“唐山过台湾”的故事，其中也有不少是安溪人过台湾的故事，那大都是从前的老辈，一辈又一辈的口语相传的“翻版”，颇有历史性的价值。 以此用来渗入本题的讨论，有了足够的篇幅，仍可讲千言万语，记述简说，亦足够你动笔的。安溪人移民台湾为什么会有那么多？最大的原因有二：其一，它的人口成长过快，人口在发射；其二，它地无三里平，不利于粮食的生产；当然其他原因亦多。 安溪是闽南的“内地”，原属泉州府南安县管辖的一个地方，人口不多，到公元九五五年建县后，人口的增加很快，它虽是山多平地少，不利于农业，但是住民却都在务农，因它的阳光、空气、水都太好了，利于人口的成长，在此地域中，一个做妈妈的人，膝下有了五、七个孩子，司空见惯。 人口成长，必需要有粮食相适应，由于地理原因，到了元末明初，它更有了粮食生产赶不上人口需求之现象。人以食为天，他们为了要吃饭，而不得不“这溪无鱼别溪钓”而去移民了。时间愈久，他们越有移民的需要，他们先是向福建的厦门和浙江的温州等地方移去，后来向南洋马来西亚、印尼等地方移去，与此同时，亦向台湾移来，他们先后移出的人口及其后胄之多，据一位安溪老乡说：现在约为原乡人口的五倍以上，四、五百万人。 他们移来台湾者最多，现在台湾的每十个人之中，就有一个又多一点是安溪人，他们向台湾的移民，历史文献亦有称之“入垦台湾”，很有见地，因为他们之来，都是去开垦土地，在荒芜的土地上，披荆斩棘，建立家园，而在无形中，亦为台湾的后来发展，尽点棉力。 他们的入垦台湾，究竟是在何时开始？在那些地方立足？史料有“明崇祯时代，安溪人石化竹等入垦台南市”，又有“明郑时代安溪人吴天来等入垦凤山湾仔内庄及新庄”的记述，在此以前，似亦可猜测：澎湖有汉人移民时，可能就有安溪人的介入，台湾通史说：“澎湖地近福建，海道所经，朝发夕至，漳、泉黎民早已来往”，其所指的“泉黎民”，自是包括安溪人，因为安溪人也是泉州的人。史书又说：“宋时澎湖已有汉族居民，元代中叶，在澎湖设巡抚司”，又说：“闽南人于明代初叶陆续移入澎湖”，又说：“明天启、崇祯年间，福建灾荒严重，漳、泉两府人民相率渡至澎湖谋生”。 安溪人亦为闽南人的轮轴，上述情节，他们可能不会例外，证之，一九二六年澎湖人人口只有67，600人，内安溪人就有11，900人，占17.6%，他们定有某些是以前繁衍而来的后代，由此推测，安溪人很早就有到澎湖。 台湾的汉族人口，在明郑时代以前，大都是经由澎湖转来，因此，安溪人经澎湖而转入台湾，可能老早就有了的，他们入垦台湾的过程，在荷兰未据台之前，他们到来的人数不多，荷和西（西班牙）分据台湾南北部，都去向闽南招募劳工，他们应募而来，但亦不多，郑成功率兵到台，他们随军移入，过二十三年后，清施琅攻台，他们又随军移来。 迨清庭在台置州县后，他们就蜂涌而来了，综合史料，安溪人入垦台湾的过程，更详细一点说：台湾在荷兰和西班牙分据南北部时代，因荷、西两国都是为了谋取经济利益而发兵的，没有劳工，他们达不到目的，所以他们分向大陆华南一带招募劳工，荷兰人甚至派专船到大陆运人。 那时安溪人遭人口压力加大，不少人正需要外面“寻头路”，他们有的便抓住这个机会去应募，据安溪的老前辈说：那时他们之来，大都是“罗汉脚”，单身汉，他们之来，是从台南的安平港和北部基隆港上陆，很多是“潜船”俗称乘“猪仔船”而来。 郑成功为南安县人，安溪县与南安唇齿相依，甚多互相接壤之地，南安鸡啼，安溪可以听到，因此，郑家军在闽南抗清，军中成员大都是八闽子弟，安溪人近水楼台，当然有人加入，郑成功带兵二万五千人，前来驱逐荷军时，安溪人随军出征，便留下来了。 其后郑成功亡故，防守闽南的郑子经，又率军一批入台继位，其中也有安溪人，迨后郑家军全部自厦门、金门向台湾撤退，在郑家军服役的安溪人，又来了一些。 在明郑之前，郑成功的父亲郑芝龙和颜思齐，林道乾等人做海盗，常出没于台湾，并以之作为“山寨”，拥有盗船数百艘，声势浩大，他们曾招来闽南无业游民“入伍”，他们亦在台湾拓荒，无形中对台湾的开拓发生先锋性的作用。 郑芝龙后来降明，明崇祯元年即一六二八年，授海防游击“靖海”，曾和荷兰人开打，累官至总兵后又升都督，闽南人要到台湾，得有郑氏令旗，就可航来；一六三○年，闽南又闹荒灾，郑芝龙建议巡抚熊文灿，徙饥民数万至台湾！人给银三两，三人给牛一头，使垦荒食力，此举亦为闽南人可以正式向台湾移民的开始，安溪人也有参加的。 一六二五至一六六一年，荷兰据台达三十八年之久，鼓励闽南人入台垦植，史书说；“荷人制王田，募民耕之”，西班牙于一六二六年继荷兰人之后，入侵台湾北部基隆等地，亦为了经济开发，向闽南等地招募农工，安溪人亦有投入。 迨后西班牙为荷兰人逐走，荷兰又被郑成功逐去，台湾的汉族人口的状态，可从郑家军的组织以明其梗概：陆军七十二镇，水师二十镇，连同政府官员和眷属，史书有推估为十万人者，实太过低估，因为在那时从闽南及其他各地方入垦的人，已大有人在，明郑官兵，政府官员和眷属，加上民间入垦的人，总数少说亦有二、三十万人，其中安溪人少说亦在一、二万人之多。 明郑降清后，施琅入台，因施为当时在朝为相的安溪人李光地所力保，才挂帅征台，有了这层关系，安溪人投其麾下的不少，随施军入台者，也就不少，施琅治台期间，安溪人乘机而入，越来越多。 安溪在元末明初，便有了经济情况的不理想，人口压力的头痛，部份居民已在向外“寻头路”，以求舒困，到了明末，此种头痛加重很多，非向外求发展不可，他们都知道：台湾的土地广，很肥沃，种田不必下肥，也能好收成，民间流传说：“台湾好趁食”，“台湾钱淹脚目”，“台湾戏仔好看”，那尽都是安溪的土语。 因此，台湾对他们很有吸引力，需要出外“寻头路”的人，亦有原想到南洋去做“番客”者，后来也改移到台湾来了，于是像沈起元说：“夫民之渡台，如水之趋下，群流奔注”了。 史料举出安溪人入垦台湾各地的记录有：明时石化竹等人，入垦台南市，明郑时代，吴天来等人入垦凤山，清康熙以后，他们越来越多，垦地也越来越广，康熙年间，王承诏等人入垦台中梧栖、清水、彰化花坛，雍正年间李仰等入垦台中龙井，彰化田尾，卢明程等人入垦淡水，颜延华入垦北港，阮尧等入垦高雄鸟松。 乾隆年间，王杉才等入垦台中沙鹿，苗栗苑里，孙玉尊等入垦彰化田中，新竹市，台北永和向金宝等入垦台中大里，苏光和等入垦台北、永和、汐止、泰山、林口、景美、蔡兴好等入垦淡水大坪顶、台北市古亭。萧元朝等入垦桃园卢竹，高培从等入垦台北深坑、士林、北投、木栅、台中南投。 嘉庆年间，王道洒等入垦台北市万华，颜玉华等入垦基隆暖暖、台北市，白光昭入垦高雄市、嘉义市、台南麻豆、台中神岗、台北三峡。 道光年间，郭畅等入垦台北汐止、泰山、林口、景美、台北市古亭。白金福等入垦台北瑞芳、平溪，詹雨生等入垦屏东恒春。 由此可知，安溪人入垦台湾各地及其活跃的状态，他们在明朝，甚至在此之前，虽然已有人移入，但是不多，到了清朝而后，他们就越来越多了，终成大陆各地方移民以县计的第一位，就其移民的先后来说：他们比闽南其他各地方的人慢了一点，但他们却在人数上后来居上。 他们后来的人所经营的垦地，较多是山地，平地少，此从一九二六年日据时代，日本人对汉族人口祖籍分布调查，有关祖籍为安溪及后胄，所居之地人口百分比，可以概见。 旧台北市的安溪人占53.3%，临近台北市的木栅，景美和深坑，占97.5%，松山占40.7%，七堵占60.6%，新店占72.5%，坪林占82.1%，莺歌占53.3%，三峡占67.6%。 倘把台湾依台北、新竹、台中、台南、高雄、台东、花连，和澎湖的区分，则他们在各地方的人口数及其百分比如下：在台北者有202，200人，占27.9%；新竹16，400人，占2.8%；台中51，500人，占6%；台南99，700人，占9.9%；高雄55，900人，占11.4%；台东1，700人，占34.7%；花莲2，300人，占13.5%；澎湖11，900人，占17.6%。 诸凡安溪人所居之地，都是山坡山，崎岖不平之地，如东部的台东，其地势有若安溪故乡，这山那也山，群山环抱，移民视为畏途，故少有人移入，至一九二六年，只有汉族人口4，900人，而其中安溪人却有了1，700人之多，占达三分之一强。 由此可知，安溪人的入垦台湾，大都是在“靠山”了。他们的故乡原是一片“山国”，地无三里平，而他们又皆以农为生，开拓山坡地，在山谷里有了溪水和泉水的地方，筑梯田，菜园和其他可供农业生产的园，比比皆是；他们移民到台湾，就拿出这种看家本领，在各地方开拓，这对地方的贡献莫大，老一辈的安溪人说：安溪人是台湾的“开山祖师”之一，并不是“盖”的，你只要看，现在的山麓、山傍和其他凹凸不平的土地上，有多少的田和园？这一片绿油油，那也一片绿油油，这有人家，那也有人家，呈显在你眼前的图画，很多就是出自安溪人的手笔。 中部有些地方的安溪人，为了纪念“根”，就把他们所开拓出来的新天地，取名叫“安溪”者有三处之多，铁砧山的命名很好，而那也是拿安溪的铁砧山之名为名。最值得一提的是大安溪，亦是取安溪之名为名，因它是一条有名的大溪，故而加“大”就叫大安溪。 安溪的色彩，在台湾的社会里浮现，真是书不尽言，最突出的就是语言，台湾话就是闽南话，而在闽南话之中，亦有音调和句子等的不同，安溪的哀调和句子，而今穿插在闽南话之中交响，就像莺啼燕语那样平常。 安溪的土语“寻头路”、“好趁食”、不管你“蕃薯、芋”和“讲舍米蕃薯话”等，很土气，都有人爱说；又如“爱拍拼”，现在把它彩色，书为“爱打拼”，台湾歌把它引伸“爱拼才会赢”，溯本追源，无非也是安溪土语的演化而来。 现在台湾的社会现象，有许多就是安溪的翻版：如市井出现的“蕃薯粥”、“面线糊”等东西，就是安溪社会自古就很流行的东西；如台北万华的祖师庙、三重市的苏府王爷宫等的信仰，此曲原只有安溪有，而今在台湾各地方也有好几百座，又如糕饼类的“麻粩”、“粩花”亦是安溪以外的地方，大都不吃那种东西；它原是安溪穷苦人家的主食物之一，他们的食米不足，食蕃薯也不得其饱，就拿蕃薯叶来吃，食它固很好入口，但是，很容易饿。蕃薯是菲律宾移植来的，安溪的土质和气候适合种植，它的收成不差，移民把它移植台湾，因得“地利”，所以在台湾也很流行。 综上了解，促使台湾社会进步的“开山”机是先期的移民，他们在那蛮荒的土地上，胼手胝足，披荆斩棘，把它开拓，奠定了发展的基础，后继的人又不断把它建设，才能有今日的成就。而在那些先期移民中，安溪人不少，他们非但能吃苦耐劳，或许是受祖传河洛的影响关系，他们相信神佛，敬天思想浓郁，他们时刻想到了皇天在上，不敢去做坏事，不逾距，能守已安份，这和台湾社会发展，自然亦有影响关系。 最后，有关安溪人移民台湾另有一说，那就是安溪的先民，可能和台湾先民有了关系，此说是在一九六五年至一九七五年之中，安溪的考古学人在安溪的若干地方，发现先人的遗址遗物石刀、刀斧和石杵等等，那和历次在台湾的考古学者，在台湾很多地方掘出来的遗址和遗物石刀、石斧和石杵等，两者相比对，相同或相似，可能就是同种族之物。 台湾的先民，不是来自盘古开天说的“金童玉女降世”，亦非上帝造人说的“亚当夏娃来临”,他们必然是来自岛外的移民，然则他们从何而来？学者有“北来说”和“南来说”的两派意见，尚在论争。 “北来说”之论，认为他们是来自北面的大陆华南一带，属、蛮、越、獠的百越民族；安溪的考古发现，对此不无参考价值。“南来说”的一派指出：他们是来自南方的南洋群岛各地方，属“南方系的古蒙民族”。 假设安溪考古发现的先人遗迹，和台湾考古发现的先人遗迹为一模一样，则古代台湾的先民，亦有可能来自安溪的。因为台湾孤悬于太平洋之中，在古代没有飞机，他们不能飞过来，除非有船或其他的载浮工具，他们也不能渡过来，按史书记述：百越人在古代便知道造船的技术，而且善于讨海，倘使他们的发明船或其他的载浮工具，早于南方系的古蒙民族，则台湾先民的“北来说”，就更可臆测。 安溪位于闽南的内地，距海百华里，它的先民又何能飘洋过海到台湾？因为安溪有一条溪叫清溪，可通舟楫到泉州入海，古代的安溪，是原始森林的世界，有的是木头可造船，住于安溪的百越人，从安溪乘船到泉州，再飘于海，并非不可能的事，但是，此说，非可仅凭猜测，需要更多证据的支持，才能认定。如果经考古学者调查印证，结论属“是的”，则安溪和台湾在三、四千年新石器时代便有了关系，那就更源远流长了。 古代蛮、越、獠的先民，散居于华南闽粤等地方，并非只在安溪一地而已，安溪所发现先人的遗址遗物，在华南其他地方亦曾有过同样的发现。 安溪和华南其他地方以及台湾之有上述的相继发现，虽可支持台湾的先民“北来说”的论证，但是，他们来自华南其他地方亦有可能，只是安溪的此种发现，说明安溪的先民和他们有了同种族一脉相承的关系。 总之，安溪人的移民台湾，对安溪和台湾的关系甚大，尤其是台湾于开拓时，劳工是重要的，安溪来了许多劳工，而都很能吃苦耐劳，正为台湾人力之所需。 又早年，台湾的经济多靠农产品开发，安溪人对于种甘蔗制糖，和茶的种作，在故乡早就很有经验，因此，以后台湾可大宗出口的糖和茶，安溪人大有贡献。 最可贵的是：安溪人的性子，很能安份守已，他们一生没有看过皇帝，对圣旨能服从，他们一生不曾看过警察，一样遵守社会秩序，他们随带那种安份守已的精神而来，在台湾各地方落户，发生幅射的影响作用，对台湾的社会秩序，亦很有帮助。