男大当婚，女大当嫁，这是人生终身大事。自古以来，安溪民间婚嫁已形成一套礼仪习俗，体现了中华民族对婚姻关系的高度重视，表达了人们向往夫妻和谐，姻缘美满，终身幸福的思想情结和行动方式，是全县婚姻文化的一种风采。这些礼仪习俗，随着社会的发展和人们思想观念的转变而产生一定的变革，有的保留下来，有的已经消弭。 婚姻形式 1、媒妁之言的婚姻 由“父母之命，媒妁之言”决定男女双方的婚姻大事。婚嫁过程都由长辈作主，靠“媒人”说合和操作，是旧社会地道的封建包办婚姻行为。 2、“进赘”女家的婚姻 实质上是男到女家的婚姻。旧时代出现这种婚姻，纯粹是为了传宗接代。新社会男女平等，婚姻自主，观念转变，提倡男到女家的婚姻意义截然不同。 3、童养媳“圆房”的婚姻 父母在儿子还是孩童的时候，就抱养一女孩作为童养媳，双方长大成人就为其合婚，俗称“圆房”，也叫“合房”。童养媳是旧社会的产物，现已明令禁止。这一婚姻形式也随着消亡。 4、“指腹为婚”的婚姻 在亲朋好友或官家世谊之间，常在双方妻子（或双方儿媳）怀孕之时，便为未出世的胎儿订下盟约，日后生育一方是男一方是女，将来成人即结为夫妻，这就是“指腹为婚”。当这种对象成为真正夫妻，就是“指腹为婚”的婚姻。“指腹为婚”有的成为现实，有的因门庭变故、家贫落魄而被对方悔婚，导致男女产生悲剧。 5、“亲叠亲”的婚姻 有二种情况存在。一是姑姨舅表之间，为了亲上加亲，由双方父母作主让表妹配表兄。也有因表兄妹之间常有往来，产生感情而恋爱结合。这种婚姻属近亲结婚，法律明令禁止，但至今农村还有个别存在。二是“换亲”，即民间所称的“姑换嫂”。就是一方把自己的女儿嫁给另一方当儿媳，再把另一方的女儿娶回来当媳妇。这种婚姻常因男女感情问题或两家琐事发生矛盾而不尽人意。 6、嫂叔结合的婚姻 兄已故弟未娶，因经济原因或侄辈抚养等问题，实行寡嫂与小叔之间的婚姻结合。或在同姓堂亲之间，一方丧夫一方失妻，实行合伙的婚姻结合。但此类必在同辈份之间结合，否则会被视为“乱伦”。 7、重婚纳妾的婚姻 这种婚姻大都发生在旧社会的官宦门第和富豪劣绅之家。也有外埠经商在外纳妾或飘洋过海客居异域再纳“番婆”者。新中国成立后，法律明文规定“一夫一妻制”，凡婚后有“外遇”、“婚外恋”而构成事实婚姻的，都是重婚行为，国内已明令禁止。 8、“续弦”再娶或守寡再嫁的婚姻 这种婚姻俗称“二婚亲”，虽然合法，但碍于封建礼教，婚礼场面都较为简朴，且存在着一些带有男尊女卑的行为和某些封建迷信色彩。也有因子女阻挠而产生家庭成员反目。 9、“母子式”、“姐弟式”童婚的婚姻 男方还是襁褓婴儿或孩童，父母就为他娶个成年女子入门，结为夫妻关系，这就是童婚。这种婚姻常因年龄差别、经济困难或私生活问题而中途变卦，是一种非法而又不幸的婚姻。新中国成立以后，这一现象已杜绝。 10、入门“冲喜”的婚姻 男方突发重病，父母轻信巫婆神棍邪说，贸然把已定亲的女子提前迎娶入门“冲喜”，或在短时间内找门亲事把女子娶进门“冲喜”。这种举行“冲喜”婚礼妄想救治男方之病，往往因男方病入膏肓或劳累过度而产生喜事变丧事，造成新娘成寡妇的悲剧。 11、“替代娶亲”的婚姻 俗称“寄房婚”，有三种情况而产生这一独特婚俗。一是婚约已定，女方大龄而多次催亲，而男方无法返乡完婚；二是男方独子，且父母年迈体衰，失去操劳家务能力，而儿子在外谋生无法归家成婚；三是婚期已定，男方归家途中突遇洪水、台风、地震、冰雪等自然灾害，路程受阻错过吉日良辰。这些都由男方父母作主择日迎亲或如期迎亲，没有新郎由“媒人”抱只公鸡代替或由弟代兄、妹代兄完成婚礼仪式。前两种情况常因盼不回丈夫而让新娘多年“独守空房”，有的甚至一辈子苦守“活寡”至终。这种婚姻形式现已灭迹。 12、自主文明的婚姻 新中国成立后，国家颁布新的《婚姻法》，反对买卖包办婚姻，实行一夫一妻制，提倡移风易俗，喜事新办。婚姻自主，恋爱自由，婚礼文明，已成为全县婚姻的主流。20世纪50年代，婚嫁不讲聘金，办理结婚登记后，开个“茶饼会”请人吃喜糖，婚礼十分简朴，社会风尚焕然一新。60、70年代，出现“夫妻表忠心革命婚礼”，婚嫁不拘形式，有的只有新郎带新娘到男家；有的男方主动到女方家落户；有的就在工作单位成婚，没有父母主婚，没有傧相与伴娘。80年代以后，“旅行结婚”、“集体婚礼”渐成风尚。 婚嫁程序 旧时代，县内婚嫁基本遵循古例“六礼”婚制，即：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。 纳彩 通过作媒，男方派长辈到女方家议婚。按民间所称就是“看人”、“求婚”。 问名 双方通过议婚没异议，男方择日派人送书贴、礼物到女方家，询问女子“生月”（即出生年月）。旧时代是按“六十甲子”纪年（由天干与地支组成），年、月、日、时共八字，故民间称“提八字”，也叫“提生月”。女方家要复书帖，告其女子的出生时日，称“庚书”或“福庚”。男方带去的“庚书”帖套写“龙函”，女方回复庚书帖套写“凤笺”。男方出生称“建生”，女方出生称“瑞生”。也有男写“乾造”，女写“坤造”，或统称“大祥”。旧时男尊女卑思想严重，男方不一定要送给女方庚帖，而女方一定要把庚帖送给男方。 纳吉 “生月八字”取回，要压在自家厅堂案桌的“香炉”脚下，卜吉凶3天。若3天内没有发生灾祸疾病、纠纷吵闹、打破碗碟之类事故或行为，即是吉兆称为“平安3日圆”。男方即备礼通知女方，婚事乃定。若3天内有上述情况出现，则视为不祥，男方退回庚书，取消婚约。 纳征 也称“纳币”，有的写“纳帛”，即纳聘礼之意。男方家出具书帖，备办彩礼（钱与物），送到女方家。女方家收礼后要一一回帖致谢。旧时这一程序繁文缛礼最多。单“红包”彩礼一项，要分聘仪（聘金钱）、马仪（坐马钱）、书仪（书礼钱）、祖仪（也称烛仪，即祖公妈钱）、厨仪（庖丁钱）、挽面仪（整容钱），还有门仪、埕仪、伞仪、穿衣仪、姐妹仪、舅子仪等。途中须过江过河的还要加“渡仪”。项目不但繁多，而且各项都应具、复书帖。 请期 男方家具书帖礼物，向女方家预报结婚迎娶日期。女方同意应回复书帖并馈赠礼物。这一程序俗称“报日”。预报吉期书帖写法比较讲究，无论“全版帖式”还是“单版帖式”，字要凑双，到头到脚书写。 亲迎 即迎娶。结婚之日，新郎有官员身份即穿戴公服，平民身份穿戴吉服（殷富者毡帽、长袍加身，穷人家只是穿上新衣服），率领花轿与鼓乐仪仗，前往女家迎回新娘入宅。迎亲礼仪有等级规格之分，地域风俗区别。官宦者，按官阶级别行例，一般花轿、大灯、鼓乐齐全；平民者，只有一对彩灯（俗称“挑灯”）引路，媒人、伴娘跟随而已，没有鼓乐，花轿装饰十分简单。县内农村大都没有新郎亲自到女方迎娶习惯。偏僻山区也无花轿可坐，新娘只是步行到夫家。 “六礼”之道不仅烦琐复杂，而且花费甚多，只有官宦缙绅和富豪大户能够承受恪守，一般百姓实难做到。经过历史演变，县内婚嫁大体保留六个程序：一是相亲。经介绍人（媒人）牵线，先由男方到女方家相亲，俗称“看人”。后女方也到男方家“探家风”，也称“看所在”、“探家景”。双方无异议婚约初定。目前，现代青年都是自由恋爱，平时双方经常往来，这一相亲环节存在不多。二是提生月卜采。农村个别地方和父母存有封建思想的才有效此做法，城区及大多数农户也不再讲究此俗。三是订亲。即订婚，俗称“定着”、“过定”。男方择日到女方家订婚，把首饰和双方约定的聘金钱（付大部分，留小部分待挑盘时压盘付齐）以及购置衣服钱、彩礼（红包）付给对方。个别农村有“过小定”和“过大定”两个环节。聘金原是礼节上的应酬。20世纪30年代前后，一般以二三百元议聘。40年代，时币贬值，提高到五六百元。农村一般以“谷子”代替货币，有讲五六担稻谷，也有10几担之多。1949年解放以后，买卖婚姻匿迹，不讲聘议。至60、70年代，只送“糖果钱”和少量衣裤钱，一般都在百元以下。70年代末期，聘金之风渐盛。较平洋条件好的地方要一二千元陈山区条件差的地方突破万元。至21世纪初，城关地区的聘金起码3800元，加上服饰、盘食、彩礼，要花1.2万元以上。四是请期。俗称“送日头”。男家把择订的迎娶日期，以书帖形式通知女家。若有异议，女家应在10天或半个月内提出，另再协商。否则，如期迎娶。现“报日”均是口头告知，不再具书帖。五是办盘。俗称“挑盘”。男家于婚期前3天或前5天、7天备齐聘金并婚书、礼帖、盘物、大烛挑到女家。3天前挑盘称“3日盘”，5天前称“5日盘”。盘物一般4大项：猪脚带腿肉（有的要前后两腿，连带公猪的生殖茎，俗称“鸟绥”）；还有蓼花、线面、糖品（糖果、饼干）。地域不同，风俗各异，盘物也有差别。如感德、长坑、祥华一带要挑“冬米糍”（城区称白粿）；湖头要挑米粉；龙涓要挑大肉饼。官桥、龙门一带还要添冬瓜、冰糖、桔饼、桔红糕4包，称“四盘头”。盘中所备“香烛”也不一样，有的只备大烛2对而不备香，而城关一带要备2对大红烛、2对中烛、4束香，各收一半，余者送回。盘担挑到女家厅堂案桌上。挑盘者要把“盘盖”掀开取下。若用红布袋帕“篮盛”挑盘的，要打开布袋结头，让盘物露出。女家由长者收盘，点红烛，祭告祖先。当天要宴请亲邻，称“吃盘”。再分送猪肉、蓼花等盘物，亲戚加上“红包”。这些礼节意在向亲朋、里邻告知其女即将出阁。有的地方要挑“公妈盘”（女方祖父母有一健在都应备办），城关地区至今还保留有挑“叔公盘”、“伯公盘”的风俗。挑盘者返回时，女家要付红包，付多少钱，来日陪新娘的“客仔礼”要增加一倍。女家要备“缘钱”（一种铅质小圆片）和“威实”（乌糖、大麦、谷种等）“压盘”。新娘祖母或母亲要把“缘钱”放在衣兜“帕入”盘筐里，念吉语：“人未到，缘先到，护甲（给）×（夫姓）厝的人一家疼透透”（指疼爱之意）。边念边送挑盘者出大门。挑盘风俗，原本挑2小担、4小担，演变为4大担、8大担，一种物品要上百斤，现在还要加上几条香烟。六是娶亲。即迎娶。旧社会娶亲新娘坐花轿、罩乌巾。1949年后喜事新办，新娘遮把雨伞步行；20世纪60年代有条件的用自行车、三轮车、拖拉机载运；到了80年代后，坐小汽车婚嫁渐成风气。未通汽车的村落，也乘摩托车代步。 嫁娶习俗 女方出嫁前，先要备办妆奁和随嫁、“换花”、“归宁”之物。按习俗分称，有如下几项： 1、“肚裙袋子” “肚裙”用3尺布缝成。因地域不同，有的用黑布有的用水绒条纹布，穿上3尺织带，系在新娘腰围间。内装“袋子”、“五谷包”、“缘钱”、乌糖、火炭、鸡腿、猪心、鸡鸭蛋一对（有的地方鸡腿要带鸡翅膀，还要猪骨连肉等物）；“袋子”内装黑红白3色线各2粒（现在有的装7色线7粒）、泥塑孩儿一尊、小圆镜子一面。这些表示“衍传威实”。后来新娘不坐花轿，“肚裙”和“春花吉花”一对、“缘花针”一支一并装入“篮饭”（一种由细篾编成，油漆描金花，密底密盖的扁圆形小提篮），由媒人手提。 2、“换花”物品 即绞剪、木尺、针、线、乌布、“织筐”等女工剪做之物；梭仔、笕梳、笕串、“祭筐”、“栉仔”、铁采等纺织成家之物；妆盒、茶壶、茶盘、茶杯（12只抽留2只）、牙杯（2个）、牙刷（2支）、毛巾（2条）、牙膏（2支）、香皂（2块）、面盆（1个）以及随带入轿的脚桶、尿盆、火烘（火笼，内装7节火炭）等闺房用品。现在不设妆盒，梳装化装用品均装在新娘手提包里，只买照面镜一面用红纸包着代替。 3、“张嫁”物品 新衣4幅裙、白短衣裤、新裘、乌巾、手巾、手扇、纱灯、腰巾（围巾）、皮箱等。现在4幅裙、乌巾、纱灯已不备，但多了针车、自行车、摩托车、彩电、冰箱、音响、空调、洗衣机等现代嫁妆。旧时官宦人家和富豪大户还添置房内床桌厨柜及棺木随嫁，称为“满堂红”。旧时，富裕户还备山契、田契随嫁。现在，发达户也有随嫁现币、证券、房地产、汽车等，随时代发展和经济能力充足而不断改变。 4、归宁物品 俗称“娶倒返”，要备种鸡一对（一雌一雄）、带尾（叶）甘蔗2支、鸡酒、糖粿、米糕、“挹饭”、“圆粿”12粒、馒包60个（甜的，有的地方要备120个）。 除备物外，嫁娶过程还有如下习俗： “哭缘” 也叫“哭嫁”。出嫁前3天内的晚上时分，即将出阁的新娘和女眷要“吼缘”。新娘哭的内容一般是惜别父母，亲情难离；所择夫婿，不甚称意；嫁妆筹办，心不满意；平日积怨，讥讽抨击等。母亲所哭内容是女儿情长，抚养责任，寄望女儿嫁到夫家好缘分。姑嫂所哭内容一般是针对新娘所提之事进行相对。有伤心真哭，有敷衍唱哭，有“相设”对哭。如对父母的哭词有：“我爹我母也，有树惊了无鸟宿，有子惊了无依佤（靠）；有田惊了无菜籽，有子惊了无人碟（要）；你子伤心无人知，目屎（眼泪）流落几船载。”母亲回哭道：“我子也，菜苗大了着（要）徙（移）栽，查嫫（女人）大了嫁夫婿；不是你母心肝雄（硬），嫁娶自古守纲常。”针对夫家路远陡峻哭道：“我爹也，查嫫的子坏八字，此去离家几十里；起去爬山挽草藤，落来跌倒扒车拎（翻滚）。”如对唱“相设”，兄要雇裁缝做嫁衣，嫂说免了自己做，小姑（新娘）就“哭设”：“我嫂也，我哥就叫裁缝对面看，我嫂盘（胜）过裁缝千万般；我哥就叫裁缝对面坐，我嫂盘过裁缝千万倍；我哥就叫裁缝对面讲，我嫂盘过裁缝千万项。”还有“设”媒人的，如“我恁金姑（媒人名）也，张（夫姓）厝的人冰糖泡茶护甲（给）我恁金姑饮（喝），我恁金姑就说张厝是万金；张厝的人鱿鱼炒面护甲我恁金姑吃，我恁金姑就说张厝真好额。”也有“哭设”听众的，如“门外婶姆卜听就来厝内听，毋窗（不要）门外听尾声；门外姐妹卜看就来厝内看，毋窗门外受风寒”等。所“哭”内容，即情即景，风韵节奏，含浑成趣。 “开面” 也叫“挽面”。新娘出阁前几天，要请“福寿大婶”（有的由母亲或女长辈动手）用纱线绞净脸上细毛，叫“开面”。用现代语说属“整容”意思，目的是让新娘脸皮更加洁白细嫩。 “上头”笄礼 迎娶之日大清早，新娘先在娘家“上头”。新娘坐在“天公灯”下，面向厅堂“神主龛”，右脚踏一支大量（大秤），左脚踏一支新扫帚。坐时“送嫁婆”念吉语：“坐得正，得人疼，踏得‘在’（稳），嫁个好夫婿。”当要梳头时，又念吉语：“脚踏量，上头‘置过’（带笄）大人样；脚踏芒（芒扫帚），上头‘置过’是大人。”主持上头的女长辈（要请夫妻同在，翁婆同在，子女多，家景好的人，称“福寿齐全”的人），手持木梳，把新娘长发梳成“髻子”，扎上“红头绳”，戴上金钗银鎚、笄针、吉花，佩带耳环、手指（戒子）、手环（镯），穿上新衣裙、红袄。然后净手（盥洗）再持木梳在新娘头顶梳3下，念道：“上头‘置过’是大人，大还大，小还小，做人‘新妇’（媳妇）样样会。服待丈夫免人教，伺候翁姑要有孝。”“上头”所备之物和所念吉语各地风俗不同，有的要添“风炉火”、手灯、镜子、芦荟等物。边远山区更为简单。 上轿 “上头”笄礼完毕，送嫁婆带新娘“辞桶”（小便）。出厅时，其父为女儿罩上“乌巾”，然后入轿。在此时刻，新娘放声大哭，一把揪住其父衣襟，不愿上轿。尤其是对不称意婚姻，不但母女啼哭，旁人也伤心落泪，你拉我劝，满厅一片哭声。直到众人边劝边拉，母才勉强把“乌巾”为女儿罩上，扶女儿入轿中。罩“乌巾”时，送嫁婆念吉语：“乌巾罩上头，翁某（夫妻）罩（合）透流（自始至终）；乌巾罩你前，翁某一世人闲；乌巾罩你后，翁某吃到百年老。”入花轿时，又念：“新娘请入轿，翁说某笑；新娘坐四正，入门得人疼。”吉语念毕，其父拿来4寸宽红纸封条贴上。有官爵，封条写上官衔加姓封，平民百姓则写“清白世家”。起轿走不远，轿中新娘将一把扇子从轿窗伸出丢下，娘家把扇子拾起（有的由母拾起帕在衣兜，有的由小弟拾起，地域不同风俗各异），送嫁婆见拾扇就念道：“坏的摃旦捒（丢弃），好的带入腹。”有的地方花轿要抬到有水沟的才放扇，念道：“好的心事（扇与事谐音）随轿到，坏的心事随水流。”有的则念道：“新娘放落扇，来日再相见。” 男方迎娶除了布置新房，发送请柬，备办宴客物品外，也存在着一些习俗。 安床 男家必择吉日吉时安床，由“八字好”的男长者进行，把4包用红纸包好的铜钱（现用硬币）压在四角床脚，念吉语：吉日良辰安婚床，翁某恩爱百年长；天赐麒麟得贵子，瓜瓞绵延子孙满堂。床安毕，要叫一男孩（其生肖不能与新郎新娘相冲，不能与时日相克）上床翻滚，称“翻铺”，象征可生“乾埔” （男）。安床后，外人不可随便进入新房。夜晚必须有男伴与新郎同床，不可睡单人。 “上头”加冠 迎娶当日黎明前后（有请日师择时辰），新郎在“敬天公”时举行冠礼。要设“斗灯”一只点燃（还有米筛、风炉火、缘钱缘米，有的还置新纺车等物），由族中一位长者主持，手拿木梳在新郎头上梳3下，第一下念：梳头梳一下，年头娶某年底做父；第二下念：梳头梳一双，生子生孙做相公；第三下念：梳头梳全完，生子生孙中状元。上头戴冠是大人，大人大丈夫，成家立业千年富；翁某好成对，百年姻缘万代富贵。吉语念毕，执事者至厅案桌举冠帽，为新郎戴上。受冠者则起立，先拜祖宗，后拜父母及族长、伯叔，然后捧起“斗灯”入洞房，置于婚床上或“银钱桌”上，3冥3日后让其灯火油干自然熄去。中途添油应由新郎亲自添灌，别人不能代劳。 “镇地”入门 迎娶之日，花轿抬到男家大门口，在热烈的鞭炮声中，必须把花轿停在地上一会儿，此称新娘“镇地”。此时，除新郎外，男方家眷要在室内回避。吉时一到，轿夫兜轿进大门，送嫁婆念吉语：“人未到，缘先到，护甲（给）×（夫姓）厝的人疼透透”。花轿过天井，又念吉语：“脚踏深井深又深，代代子孙发万金；新娘入门好彩头，翁贤某会手头。”花轿越过庭中炭火风炉，直上大厅放下。新郎开启轿封，用脚向轿门一踢，俗称“踢轿门”。然后掀起轿帘，福寿大婶两人牵出新娘，新郎举“米筛笠”（筛上放新郎裤、鞋，上盖斗笠）遮上新娘头顶，导入洞房。送嫁婆念吉语：新娘出轿来，添丁共发财。 入房“换圆” 新娘一跨门槛，要把槛内放置的一块新瓦（下盖12钱）踏碎，隐“破瓦无破月”之意。新郎把“米筛笠”放到婚床的“承尘”顶，送嫁婆关上房门，行夫妻合卺之礼。新郎新娘相对坐定，送嫁婆挑起新娘所罩乌巾，装入新郎衣袋中，随即取来一碗“甜圆”，夹一粒往新郎嘴唇一擦，再往新娘嘴唇一擦，把丸放回碗中；再捧另一碗“甜圆”，同样夹一粒先擦新娘嘴唇后擦新郎嘴唇。“换圆”过程送嫁婆边念吉语：“换圆换过来，生子传孙中秀才；换圆换过去，生子传孙中进士”。有的风俗还要由送嫁婆引导新婚夫妇碰肩、拥抱、亲嘴。 拜天地 房内礼俗完毕，即引新郎新娘上大厅，先拜“天尊”，又拜“土地”神明，再拜先祖考妣神主，然后夫妻对拜。每一过程，都念吉祥颂语。 接花担 过去“换花”在次日（有的是第三天），自民国末期改在当天新娘入房后，“舅子”（新娘之弟，或者侄儿、堂弟均可代替）担来“花担”添花，新郎要在大门口接担入门（有的风俗由男方之父接担），男家祖辈、父母及新郎新娘都要备“红包”送给“舅子”。“换花”之物也风俗不一，有的地方要加手灯一对，三牲一副。 宴宾客 迎娶当天中午，要大宴亲朋。大厅大傍首席大位坐“舅子”，小傍首席大位坐“母舅”。鸣炮以示喜宴开始，上过几道菜后新娘新郎要敬茶，宾朋喝茶后要“压茶盅”（红包），念“四句”。四句吉语内容甚多，各地念法也不同，但归纳起来有文雅吉语，如“美满良缘得天时，夫妻恩爱同齐眉，祝颂年内得贵子，来日登榜辅龙池。”有通俗吉语，如“茶盘圆圆，香茶甜甜，两姓合婚，冬尾（年底）双生”；“茶盘四角框，中央放茶盅，好茶来相请，子孙代代兴。”有逗趣吉语，如“新娘我识汝，富贵的子女，学问全然深，开嘴值千金；”“手拿钱银压茶盅，新娘娶入万代兴，新郎甲水（美）杨宗宝，新娘甲水穆桂英。”这些都是逸乐助兴之俗。相传古时男女授受不亲，新娘不能见客，请茶是由送嫁婆代劳。现此俗及客人“压茶盅”已无存在。有的地方还存在一种习俗，“辞桌”是由“伴房桌”的女伴决定的，她们不离席，婚宴就不能结束，有时弄得主人家无所适从，故有“新娘伴不能得罪”之说。 谒翁姑 即与丈夫的父母见面，俗称“请茶”。古例此项于第3天或次日举行，现都改在当天午宴结束后进行。媒人（送嫁）把新娘带来的茶盘茶具拿出来，把茶壶中原装入的冰糖茶叶泡上，捧茶谒亲。由新郎启示称呼，新娘跟着一一呼请，双手递上香茗（过去要跪着），翁姑及亲眷受茶后，要各送饰物或红包压茶盅。 闹洞房 新婚当晚（有的地方是第二夜），探新娘闹洞房的人群（大都数是青年小伙子及未出阁的厝边姑娘），来到大门口燃放鞭炮，以示祝贺，也暗示新郎新娘，闹洞房的客人来了。来客进入大厅坐定，敬茶吃甜后，就开始出节目让新郎新娘做。节目花样很多，如“咬冬瓜亲嘴”、“仙女采花”、“太公钓鱼”、“负娘过桥”等等。 “落灶脚”拜灶君 新娘过门的第3天清早，有一个下厨房的习俗。这一天新娘早早起床，梳洗完毕，身着裙袄，由送嫁婆（有的是婆婆）领引到厨房（叫落灶脚），先拜灶君，送嫁婆念吉语：新娘拜灶君，年年都有春（盈余）；新娘拜灶君，燃柴火熏；新娘拜灶君，煮糜（饭）卡会滚。拜了灶君摸水井（无水井即摸水缸）。接着“搅灶腔”，让新娘手拿铁条在灶腹内拨几下，再念吉语：新娘拨灶腔，青菜煮也香。又拉新娘之手摸灶额，念“新娘摸灶额，日日煮吃。”又摸捞米饭的“笊篱”。念“新娘摸笊篱，事事好记池（记性）；新娘摸笊篱，件件好手气。”接着摸箸（筷子）笼，念“新娘摸箸笼，办事有‘下项’（着落）”。然后引新娘到庭院，让新娘撒米科（呼）鸡，念“新娘来科鸡，精牲（牲畜）叫挨挨（众多意思）。”又引新娘到“渀（渖）缸”前（盛泔水之缸），让新娘搅动“渖水”，念“新娘来拉（搅）渖，四季都有春（盈余）；拉渖拉去浮，饲猪卡大牛。”至此，下厨仪俗全部结束。整个过程新郎都要跟随作陪。 娶倒返 成婚3天或7天（现改为次日），新娘要回娘家。女方家会派其弟或妹来带回。新娘单个回去称“单人返”；夫妻同去的称“双人返”。黄昏时才带着“路鸡”、甘蔗和“威食”回夫家。女方之父担着“威食”来做亲家，男方应宴请亲家。 嫁娶禁忌 婚姻嫁娶及结婚4个月内，县内民间存在着一些禁忌旧俗：亥日不嫁娶，中日不安床。姻嫁男女双方年龄忌差3、6、9岁。提生月忌打破碗碟。担盘猪脚肉不能含骨收。新娘入门，家眷要回避，灶火要压灭。新娘入门，忌见孕妇。新婚男女，忌见刺（尸体）。生肖属虎的人不能进入洞房，忌做伴娘。迎娶双方人数要凑双，忌单数。续弦婚姻新娘入门，忌从大门进。新娘从出门到入厝忌露天，应遮伞。结婚4个月内男女双方忌吃喜、丧之物。结婚4个月内忌搬动房内家具，忌在墙上打钉或其他装修。宴客忌在露天，每席人数忌9人、11人，应凑双数。倒酒忌把酒瓶嘴面对，应侧倒。宴客过程忌随便掀开酒瓶盖或摇动酒瓶。