礼仪是在漫长的历史进程中逐渐产生，不断发展，逐步完善的。最初的礼仪仅仅是人们的一种习俗，也可以说是约定俗成。但是当人们自觉或不自觉地遵守这一习俗，并开始把它与神灵联系在一起，又加上各种论说，其中又杂以附会，从而使习俗反过来约束人们的言行举止的时候，约定俗成的习俗也就变成了一种“礼仪”。 民俗与官方的礼仪应用不同是以“家”为单元，家族与家族及至内亲外戚互相之间的仪表举止，坐立行走、语言称谓、热情好客、名帖，构成了民间的“家礼”。 家礼是民俗最重要组成部分，是一个民族文化长期积淀的结果，具有鲜明的民族印记，虽然它不是法规，但它依靠了习惯势力、传统力量和心理信仰，影响并规范着人们的行为。 家礼常用的也有五类：即婚嫁礼仪、毓麟礼仪、寿诞礼仪、丧葬礼仪称谓。这就是通常的说的红白喜事所行的礼仪的统称（即婚丧喜庆）。本文先就我县汉族居住地区（城关地区）旧时婚嫁礼仪略谈一、二。 男大当婚，女大当嫁。婚嫁是人生一大喜事，所以旧时有“洞房花烛夜，金榜题名时”与“大登科金榜题名，小登科洞房花烛”之说。 对于婚嫁，古来有“大娶”、“小娶”之别。大娶即为一般婚嫁，依古制行礼：小娶即为招婿或半嫁之谓。 （一）婚序：传统的古俗，即：纳采、问名、纳吉、纳徽、请期、亲迎。 [纳采]相当现代的“说媒”、“提亲”。 旧时盛行包办婚姻，父母之命，媒约之言是传统婚姻的一般原则，儿女婚嫁时，都由父母请媒人向物色好的女家提亲。纳采时要携礼物，古时用的是雁，因为“雁候阴阳，待时乃学，冬南夏北，贵有其所”，取意像雁那样：适时择其所。不过，后世纳采的礼物已不仅仅是雁，而是大大的丰富扩充，有的多达三十余种，诸如合欢，鸳鸯，双石，五色丝，长命缕，蒲苇，卷柏，鱼……等等。这些礼物都有吉祥象征的意义。在纳采时，女家当然会向媒人打听男家的情况，诸如门风、财富、人品、才干等等。 [问名]女家认为男家条件适合，便会收下礼物。男家问清女名及其年庚八字——古时候女子对自己年庚八字相当保密，若非已接受求婚是不会告诉人家的——这仪式相当后世的“请八字”。媒人得获女方的年庚八字（用红帖书写）便立刻送往男家去卜吉凶——“合八字”。用人生之年月日时的天干、地支八字相配，和属相结合推测是否可以婚配的古老习俗中有很多讲究，古人对阴阳等信仰观念极重，有五行相生相克之说，又有属相相合相冲之说，一事不合，婚事便没有成功。比如，木命碰到火命、水命碰到土命、火焚木、水淹土，便没法合到一起；“龙伟相斗，鸡犬不相见”，也是不能缔婚的。反之，碰到相生的命相、相合的属相，婚事就有了成功的可能。闻名还包括问清女子为谁氏所生，是亲生还是收养，是正室还是继室所生，在上古、中古世族门阀风气极盛的时代，这是至关重要的，而其他方面，比如是否门当户对也是必须重视的。 闻名也携礼物，古礼也用雁，后世都用冰糖、面线、饼干等。纳采、问名这两项仪礼，后世通常是一次性进行的。 [纳吉]这就是上面谈到的“卜吉”。虽然通过“问名”一礼，证实阴阳、五行、属相皆宜，但还要进行“纳吉”，进一步求其“相宜”的准确性。 当男家接到女家庚贴，便会马上将庚怡置神前祖先案前上卜去，三日内如家中平平安安，没有发生什么意外的事，就是吉兆，便立即把儿郎的庚贴写给女家。女家也同样要进行“卜吉”，求示神明，若得吉兆，婚事便告成。一般男女双方，在接受到对方庚帖的三日内，家中均忌异变，倘若家人生病残手打碎器物，牲畜逃脱等意外事情发生，则认为是不吉利，婚事即使门当户对，亦会婉言退还庚贴。 [纳征]男女的家经过“纳吉”之后，都认为吉祥，便要进行纳征仪式。如后世的送“聘金”、“下彩礼”。 此项仪式是事先经男女家父母双方议定“聘金”礼物数量并择吉日互错定聘日和“定大聘”日。（现代是用初一为订婚日，十五日为大定聘日）。 第一次叫“定聘”（又叫“送定”），事先遗媒人到女家比“手指辨”的礼俗，即是女子手指粗细确定寸码，供男方依“辩别”好订婚戒指，然后选定吉日，由男方的及房系叔侄与人送至女家，同时应随送其他礼物；如红绸，上绣生庚二字“包裹看聘书俗称婚书、大帖（俗称“回大帖”），金花（金簪）、金耳环、礼烛、礼香、礼炮、糖果、水果、礼饼（俗称大饼蓼花）、连拉花（取意连生贵子吉兆）石榴花等均列成礼单。女家即将聘礼奉于神前、祖先案前供拜，然后请男家诸人入席，由将嫁女儿捧甜茶上厅，一一介绍与之见面奉茶的男家则各道“压茶瓯”之红包礼。且由男家对将嫁女儿行“挂手指（戒指）”之行，女向外（招夫时，向内侧），放置厅堂中央之椅上，由男家尊长给女子挂带戒指，戒指有金、铜两枚（铜音同，取意夫妇同心同体），红丝线系结，以系夫妇姻缘。 由于定聘时，男家只纳“礼金”一小半，俗称“上半礼”。女家收礼也回了花面布料果饼等，中有可缺少的食品——“八接包”（用米粉制成形状八角）及甜糕。现代由订婚男女互赠互带金戒指、金项链。 女家受聘书日（隔日亦可）要把男送的糖果、水果、礼饼分赠亲朋，作为订婚“通坛”，受赠亲朋须赠贺结婚礼物俗称“添妆整”。以为嫁奎之敬。男方亦分饼，惟仅分至亲戚友。定聘礼行于迎娶前一二年或至少几个月。 第二次“完大聘”，俗称“办盘”，做书“万头红”完大聘礼物概盛于二人扛舁之“盛上”，由媒人，全福人（指原配父母、夫妻、三代同堂的人，下同）作陪，游行送至女家。其次序如下：吹班（乐队）、礼帖（记载礼物目录、仪式秩序），聘书（俗称婚书），聘书两份都由男家制作备办，“转书”是男家送给女家收藏，“坤书”是女家从回家宴会缮会完毕转送男家收藏。聘金（即议定金额除去“上丰礼”的余额），礼饼（俗称大饼蓼花）、冰糖冬瓜、橘饼、柿果、面线、羊猪、福员、糖仔（糖果作塔形，鸳鸯形），阉鸡二只、鸭母二只、喜烛一对线数时，礼香（双头香）影东，盘头裘裙（新娘婚礼服），礼炮、金银手饰等。所有礼品均应披红带彩。如女家祖辈健在，应另备一份礼物奉上（俗称“公鸡盘”）。 礼品均要记于大红纸礼帖上，重双忌单数、又多用喜、全、老、双、满等吉祥文字。 聘礼至，女家则欢宴男家，焚香鸣炮，奉告神明祖宗，以“坤书”（女方，婚书）交付媒妁。男家送来礼物，概按品种，领受一部份或“原壁”送回，均按当地习例理之。如福员、阉鸡、鸭母、属男家福份，换上吉祥显花，应退回之。猪仅取其肉，猪脚还返之。而以礼饼，新郎礼装，衣帽鞋袜、七层（五谷、铜钱、五色丝线、生炭、芋种、黄头种、铅斜），针绣之类为回礼，亦应红礼帖回复（俗称“回婚书”）。按一般习俗，女家富裕，日后完婚时，将有一份可观之妆套，乃于完聘时受彩礼为例。否则，仅受少数礼品。 按古习，此仪式亦应择吉日，一般都在婚娶前半个月至一个内完成。现代人此项仪式选在结婚的前一天（也有前三天，所谓“三日盘”），为节省“办盘”之繁杂及其费用，将礼物一概改为礼款，俗称叫做“打盘”，此种“打盘”对于交通偏远之双方或经济状况较差者，堪称两便。 完聘之及距定婚期不远了，嫁女子此时就辫子挽起，梳成髻子好像表示快要出嫁的样子……。 [请期]男家占下择定合婚吉日良辰，让媒人带报告帖送至女家，征求女家同意，这叫请期。相当后世的“下日子”、“选日子”等。古礼亦用雁，后世用各色礼品，有些地方用“四色礼”（烟、酒、荃、猪脚）。女家也同样要卜吉，复书亦同，这男家便可如期举行婚礼。 [亲迎]即谓新郎亲往女家迎娶新娘子，是婚姻的最后一道程序。 亲迎一般仪式为：“新郎偕同媒人至女家迎娶，顿时亲朋六人我八人作迎亲客；陪同随行。及主女家，新妇即拜祖先，叩别父母、长辈，于择定时刻随新郎而西阶步出，由平高多福之“好命人”扶持上花轿，迎娶至男家，进厅堂，新郎新娘同拜天地祖先，而后行交拜礼。入洞房，并坐亲前，燃花烛，饮合卺酒，至此礼成。 婚嫁习俗 [安床]婚用寝台，男准备聘礼，女方也积极筹备陪嫁，在陪嫁中最重要就是一张大席，叫做“子孙床”是事先运到男方家中的，除床外还有身上穿的、头上戴的、装盛的器物，一个家庭应该有的东西都可以作为陪嫁物。最起码陪嫁、床、橱、桌、柜、枕灯、帐、被……。 女家在造床，男家在安床都要择取吉辰而行。其安放位置基于男女双十二干支，而视家相、窗相、神位而定，忌与桌柜衣橱相对。是夜由全福太太依日择定方位就信，上帐，挂起“布”（帐眉）钩排一对百子千孙红灯，并拜床母（床神）。安毕必请几个男孙，在床睡一觉，这叫“压铺”生“乾铺”（男孩）。新娘房，婚礼前夕，由新郎邀一平辈的男子同宿，谓之“暖房”，吉期前一夜，还请母舅“压铺”，以示大者，母舅压铺后应在新床上四压红色，一为祝贺，二为早降麟儿。 [裁衣]婚前数日，男女两家均择同吉日良辰行裁衣之礼。即于神前，由福寿双全之妇女裁剪白匹布。男女双方均裁制“上头戴髻”日穿用之白布衣裤一件，俗称“上头衫裤”。女方，另裁制结婚当日穿戴之肚裙。 [挽脸]婚女在婚前要择吉行“开礼”，行礼前要请经验的妇女来开脸，以两条坚韧细白线交叉在两手之间，以拇指和食指的力量使之一紧一松，紧贴在其面部皮肤上，将额头和面颊部份的细茸毛一一拔除，同时也进行修眉毛。使脸部显得容光焕发靓丽。 [贺礼]亲朋于婚前送女家之贺礼，俗称“添妆”，贴单写“灿妆之敬”、“妆整”。这男家之贺礼则写“燕尔之敬”、“花烛之敬”……。 “轿前盘”一般都在婚前一天，为酬谢新妇双亲养育之恩，及由男家赠送猪脚肉、面线、果品、糕饼等物。数量多少因贫富而异。现代已在婚前一天“厅头红”仪式进行。 [冠礼·开礼]俗称“上头戴髻”。有的叫“上头梳髻”。 冠礼，乃古代男子在二十岁时行加冠之礼，以示成年。即选择吉日，选大宾，为冠者举行冠礼。 笄礼（笄，簪子），乃古代女子在十五岁时，行绾发插簪之礼，以示成年。 这种男冠女笄礼俗，是在结婚之日的前一天或当天凌晨举行。俗称“上头戴髻”。 男女双方选择吉日衣食，分别在自己家中进行，有的同一时刻进行，也有因男女双方庚命不同而取消。届时，在正厅、神明位、祖先神位前设香案，男坐竹筛中，面向厅内（即对神位、祖先灵位案前），女坐簌壶（一种扁平竹器）之上，面向厅外（表示出嫁）。然后由“好命人”（亲属尊长属三全福者），口赞吉语为男三梳其发，盛装（穿上结婚服饰）后加以冠礼。既冠，拜天公，神佛及祖先灵位朝拜，次拜父母、父醮以酒，申戒词。女则由“全福婆”为其梳卷髻发，银簪插髻，上开钗。即成开礼。其后，礼如前仪，拜恭奉亲，母敬以敬奉舅姑尊长之礼。既毕，双方均设筵以饯。此后，男则忙于迎娶准备，女则入闺房，静候亲迎。 [食姐妹桌]“轿前盘”那天晚上，出嫁女都邀请胞姐妹，堂姐妹，女友及平时相处搞密切，女伴团圆聚餐，以示依依不舍之情，此惜别之宴，称“食姐妹桌”，含有吉祥之意，席间，把彼此期勉祝福的心意一一道说，且多念喜句。 [搬佽]俗称“运嫁妆”，在迎娶的前面三日（远途应提前）男家送“迎书”到女家，女家就会按妆奎先发数目（陪嫁到新娘房的床，橱、桌、柜、椅、被、帐等大件物品），列成“佽单”运往男家，请其预备人力搬运，叫做“搬佽”。女家请了两个喜娘，俗称“伴房”，陪伴新娘，并代新娘料理出嫁事宜，吉期前日女家大厅置一大炉，炉中烧香红炭。所有妆整必从炉上筛过，才允许搬到男家去。同时“伴房”口里念道：“千目万目筛出去，金银财宝筛进来”。男家所派“搬佽的人”，大都是旁支的叔伯兄弟。妆整搬到男家时，要请多子多孙好命人置就位。让众人齐观。 [酬神]俗称“谢天地”，古习，酬神是长子的特权。此礼一般在吉期前一天明亮时举行，是日阖第悬灯结彩，仗道设斋，拜谢天公，三界公及众神明，奉告长子缔婚，谢天地香案要挂在厅前，王供及全猪全羊，先由父母叩拜祝祷天地及诸位神明，新郎跪下口中默祷，行三叩首。同时上演“家礼戏”（傀儡戏）。是日女家备送十二色礼品，如喜帏、喜灯、礼香、礼烛、礼炮、戏采、发盒、礼酒、桃盏、熏腿、鹿角、燕窝等致贺，此称“贺谢神”。男家仅受其前六色礼品，余“原壁”并加礼品送回，尚及戏采，须加演大戏，以为答谢。此即俗称“前棚家礼，后棚大戏”。 [迎娶]其方式有两种，一种叫做单顶娶，即新郎在家不亲迎，而由媒人领新娘轿单顶至女家迎娶；一种叫双顶娶，即男家备于婿轿、新娘轿双顶，新郎至女家视自迎娶。 新娘花轿，男家先得准备好，轿身涂红，轿边周围红缎锈花的帏帘，因其四周绣画有花鸟人物装饰图案，又称“九仔轿”，四角轿垂珠，并点着牛角透明挂灯，显得光耀夺目，花轿摆在大门口，让众人围观，相传围观的人越多，花轿的煞气就越少，也就越吉祥。 迎娶当天吉时（路途远的，应前日傍晚到达），花轿起动，由两名至四名全福太太用红纸卷成纸条，浸了生油之后点燃照轿。然后鸣炮起轿，跟随彩旗，鼓乐大吹大擂迎到女家，俗称“迎轿”。沿途鼓乐喧天，每过一村落必放爆竹（鞭炮）三通。 花轿至女家时，鸣炮接之，停于宅前，于敢壶（扁平竹器）内置瓦一块，以便轿停放而破之，亦作攘邪之意，俗称“破瓦”。 [饿嫁]，在出嫁前三天，新娘开始节食，到了前一天，简直不再吃喝，因为有了吃喝，难免要上厕所，一个新娘子，岂敢在婚礼当中提出这个要求，所以还是不吃来的安全些。这就是“饿嫁”。 [训嫁]出嫁女在开礼后，其母及族尊长，便教以三从四德奉舅姑尊长之礼，生男育女，治家理家诸法。 [哭嫁]新娘在家中等待迎娶，去期至，一面辞别父母，上轿时放声啼哭声氏族尊长亦哭勉，内容繁杂，一是舍不得离开家，二是避邪。传说，哭了才会家兴盛，哭了婚家郎家才红大。俗话叫“哭好命”。 [新妇更衣]嫁出当日，凌晨新妇沐浴更衣，汤水内须量早稻、麦葱三物，身上所有衣饰物皆在炉筛过的避邪凶。新妇服装：内穿白布短衫、白布裙（此套衫裙须保持一生，至死后，张穿时要在穿上，意为洁身而来，洁身而去）。腹挂肚裙，裙内装放铝钱（意为姻缘）、乌糖、正谷、猪心（罐出装意取夫好同心，入洞房后由伴娘先取出量于床头柜内孩儿）等生二种物件。裙布料日得用裁制产儿衣服，因此示产儿之兆。外则穿男家送的盘头裘裙，均仿照明朝宫装，珠冠凤蟒，一般庶民仅采用凤冠。 [娶嫁]新迎时与新郎同往女家之傧相，俗称“娶嫁”，往时娶嫁轿内系铜锣一面，以便催促速为上轿（催以新妇延迟时刻上轿、可得福气多留在女家），亦作为沿途敲鸣热闹。 [食旬]汤新郎轿停驻女家未出轿前，女家则遣一童子敬献四种汤（蜜茶、四果汤、鸡蛋汤、腰子汤），食此汤称“食旬汤”。 [食鸡蛋茶] 男家迎娶至女家，则请“食鸡蛋茶”（甜茶内置脱壳煮热鸡蛋一个）。仅喝其甜汤，并将鸡蛋用箸截开，因蛋光滑不易截开，仅以箸在碗中搅拌了事。 [亲迎行列]新迎队队伍，大抵次序为：最前面的敲铜锣和放爆竹的人；后面紧接着男女双方手捧双姓“喜”字的大红灯笼，到达婚家悬挂在大门灯梁上；再者则是鼓吹队；媒要轿；娶嫁（傧相）；舅爷轿（新娘之弟，其乘轿系红巾宫灯谓之新娘舅灯，以此上悬挂正厅或洞房）；嫁妆梳妆台，“全厅面”（富家嫁妆、即指厅堂需用的桌椅、垫亲、屏风，神灯，花瓶等器具一式全套齐备，又有一块田土的契字，甚至供以死后用的寿板、用金一小型，其金价是供买之）；新郎轿、新娘轿（中流以上者用四人人抬的红顶轿，一般则用二人抬的黑顶红尖轿）；随嫁娴，随嫁姆（均限于宫家，官家）；“子孙桶”（日后女子产儿用的洗澡盆，装入红彩布袋二人挑着，与首饰盒同担意为子孙蓄衍绵延寿兆）。 新娘轿前有一枝带根梢叶的“青竹，上面拴了一片猪肉，俗谓“点脚青”，以为嫁翁姑、夫妇，子孙皆有鸿福、康宁之吉兆。青竹又取意新妇贞节初婚之表示；其灯端系猪肉一小片，以驱避邪神——“白虎神”，俗称“制白虎”。 [轿斗圆]迎娶同往之媒人须带“轿斗圆”及“轿斗猪脚”前往，意为迎团圆，“轿猪脚”是给女家接待轿夫等人用膳。轿斗圆系用一斗二升米制之圆仔粹，作汤圆材料，后世概用米代之，称“斗二米”。 [过米筛] 新娘轿的后面，悬挂彩色未筛一面，筛面画有太极和八卦图，象征繁荣，改写“百子千孙”吉句，有攘邪之意。新娘上、出嫁门时，由全族妇一手擎米筛覆盖其头上保护新娘上、出轿。今则以红雨伞代之，既避邪驱妖、又能避雨。 [罩乌巾]新娘乘轿之前，由紫姑（婆仔）引导上厅，立于竹凳上，穿上新郎带来之围轿裙，并系肚裙，然后盖上紫帕（俗称乌巾），有科第之家，则盖红帕，以保佑新娘子平安入洞房。 [上花轿]吉期正日，新郎蒙罩乌巾毕，其母亲替她在头上插一朵四季花（有的用吉花代）新郎就在父母面前哭别、跪谢养育之恩，然后向神明祖先灵位跪拜，最后向亲戚邻里告别谢送行礼，新郎由父兄或叔伯牵扶上花轿，以示出嫁是奉父兄之命，进轿中，手捧如意玉，紫姑放下轿门帘，轿脚下放一火炉，让轿从炉上过，一取“旺”，避邪。与此同时亲迎队伍则鸣锣升炮，奏大雅之乐，队列即起程。 [放手巾扇]花轿起程，丈母娘手扶清水一碗，向轿后泼去，表示“嫁出的女儿，泼出去的水”，希望女儿此去婚姻幸福，不致休弃之事发生。在起行不远之地，新娘放一只折扇及一条手帕，谓“放手巾扇”或日“送手巾帕”，其意与前同，或取以此为临别纪念，一说以此表示抛弃不好性癖，以求得和顺。 [换花]迎娶途中，倘若花轿与花轿相逢是吉利的，为免“喜冲喜”，双方媒人各预备人造花交换，则可转此为吉，此称“换花”。 [请出轿]花轿停男家门前，由男家童子趋前端茶迎轿，旋由新郎出迎，而于择定吉时，将花轿经火炉（意与上轿同）升人大门内，继由童子奉柑桔二颗（象征夫妇圆满吉意）恭请新娘下轿。 [踢轿门]新娘下轿前，新郎用扇将轿顶打三下，又用脚“踢轿门”三次，越用力踢，越示新郎之威严，待新妇婚后顺从。同时，新娘亦将嫁妆桌柜皮箱之锁匙，托媒妁交付新郎开之，明示见于天。新娘过门槛时，依礼不可踏着门槛。 新娘出轿，轿夫口念吉辞：“今要轿门两旁开，金银财宝做一堆，新娘新婿入房内，生子生孙作秀才。” [抬子孙桶]挑夫将子孙桶挑至新娘房，念四句：“子孙桶，过户碇（门槛），夫妻和睦，万事成”或“子孙桶，拎入房，百年谐，心相同。”重用专句，以求吉利。 [拜堂]是婚礼的高潮。佳期良君，新娘出轿，新郎以红绣球绶带（多于新娘手中，男家全福太引导由东阶而上，同桌正厅向内站立（男左女右）。 此时，厅堂早已张灯结彩，备香案，喜糖果品，牲礼酒于堂上，主持人（男家全福尊长者担任）、点烛、上香，念唱点烛词：龙烛辉煌，光照华堂，玉人交拜，家庭兴旺，白发齐眉，五世其昌……。 司礼引唱：行成婚礼：升炮、奏大雅乐、新郎新娘入华堂。 行见面礼：新郎新娘面辑，推手。 行交拜礼：先拜天地；新娘新郎就位，新郎新娘转向厅前，男左、女右，厅地面铺有红地毯，跪拜。 转拜祖宗：新郎新娘就位，跪拜，请告文（由男家主婚人父母的家父叩诵），告文毕。行合卺礼，司樽者酌酒，新郎新娘接酒，各用右手指，沾酒，先向天上洒三点，再向地上左至右洒三滴，后夫妻举杯示意，反酌。 再拜高堂，向新郎父母及祖辈行礼。 夫妻对拜：新郎新娘转面对面，行鞠躬礼三次 送入洞房：主持人将案前绣球绶带分付新郎新娘手中，童子童女秉烛前导，新郎新娘同步入洞房。 礼成：奏乐，升炮 [食酒婚桌]新郎新娘双双入洞房后，新郎为新娘揭去冠孟紫帕（俗称揭乌巾“），新娘脱凤冠霞（有的是蟒袍蟒裙）换上时装。对座“食新娘圆（汤圆）”，“圆”一有团圆之意。各食之，换食之。之后有“食酒婚桌”之仪，席设“新人房”内，此即古合卺之仪，由童子童女进上合卺酒，并酌酒，由父母双全年长儿女多的“好命人”念喜句，新郎新娘行合卺礼（俗称“合欢酒”“交杯酒”）互敬互杯对酌三次。礼毕，把“房前酒”奉献宾客。席间，“好命人”念句而动用筷子，十二碗菜肴（“其中六碗为素食”），一一挟至新郎新娘口边，作使之食状，（然后放在其各人面前碗内）。其念者句为：“食鸡，兔会起家。食鱿鱼，生子好育饲。食鹿，全寿福禄。食鱼头鳃下，快做老爸。食鱼尾叉，快做干家（婆婆）新娘含之，意将来子女多）。食桂圆，生子生孙中状元。食红枣，年年好。食冬瓜，大发花（喻长寿）。食芋，新郎好头路（好职业），新娘快大肚（怀孕）胡子又相孙。十二碗菜肴中惟“鸭”音谐“押”忌用。 [相见]即新娘夫家的亲族及亲戚挚友，由媒人主持，次序由亲及疏，由长至幼，由族内亲属到族外戚属。依长幼逐个进洞房与新娘见面。先是背靠背（忌冲），然后才面对面，礼节在媒人念喜句中进行，新娘向尊长戚友依次行作辑躬礼，相见礼毕，再由新娘向来见亲依次敬甜茶；新属接领后，要向新娘送礼物，有的送金银饰物，送现钞的。 [食新娘茶]新属与新娘相见之后，接着就是左邻右舍及宾客进洞房食新娘茶。虽是凑热闹，乃是借此机会看新娘。 此仪，是由媒人或家人作伴，新郎新娘手端茶盘，以甜茶、蜜饯、冬瓜敬客。宾客则接受其茶、糖、而念孝名（俗称“说四句”）饮毕，新郎新娘又来回茶杯，其时贺客乃包红色置于茶杯（俗称“压樽”）为贺礼，亦念孝句祝之。 [闹洞房]婚席寿宴散完之后，与新郎交厚的朋友同挚兄弟，戚属等宾客，都一拥而入“新人房”，大闹新房。俗叫“闹房”。 [上床]旧俗洞房花烛夜，床巾概用白布，新妇睡时穿白布衫白布裙，以示女身清白。上床关，新娘悄悄拿出白天娘家带来藏在“肚裙”里的盘鸡蛋，暗中敲床边，默念（不出声）：“鸡蛋敲遮风，我君怕我似怕你祖公”，俗信如此即能使丈夫惧内。新娘又待丈夫不察，偷偷把自己穿的绣鞋叠于新郎鞋上，默念：“我鞋叠你鞋，我君被我管到‘头犁犁’（头低低）。这一夜，新人房的门应由新娘开闭为宜，倘若由新郎关之，则婚后终生为“妻奴”，因此新郎都不关门；而新娘为了要在婚后能够奴役丈夫，自然也不去关门。常常好久新人房的门都敞开着。但春宵一刻值千金，往往还是新郎“等不得”而去关门，在新娘子给新郎奉献“童贞”的时候，新郎要送给她“红包礼”。 [出厅]婚后第三日，新娘始出洞房，而至厅堂拜神，此称“出厅”，夫妇先祭神拜神明，祖宗，而后跪拜父母或致茶敬亲族尊长，及与幼小弟妹见面。受拜敬之人都送礼给新娘，俗称“见面礼”。礼成，新妇旋至厨房，烹饪鸡作为从事家务开始。随每项工作，念孝句：“摸箸笼，才会知头金（重待长辈）。搅奔浮（泔水）饲猪较会大牛（善于喂饲）。拜灶君，起火不会熏，煮麋快滚（善于炊煮）。 [舅仔探房]婚节一晨，女方兄弟前来婚家，探访新妇嫁后起居情况。经由婚家以礼款待。 [归宁]婚庆翌日，舅仔探房。同时发帖请新郎新娘回娘家，俗称“请四门”，旧俗也应择吉而订，一般婚后三天、五天、七天、十二天，但不超过一个月，因此也有一说婚后前月为“蜜月”。新婚夫妻奉婚家父母之命双双至娘家俗称“做客”、“双人返”、“返外家”、“头返客”，即谓“归宁”。嫁按允帖斯时派来两轿子去接姑爷（新郎）家姑（新娘）回门。新娘回娘家经随带饼果、面线、糖品、为“携手”礼分娘家族亲及邻居着属。女家设宴待之，而请亲朋好友作陪。新郎的红包赠女家父母老幼，女家又以加倍额数回赠新郎。夫妻要回男家须待日暮。俗称“暗摸摸，生‘打埔’（“生男孩”）。同时，丈母娘给姑爷婿黑白线系上108个铜钱（意祝夫妻团结经百岁祈吉祥）还要送张红袋一担内装有五谷，连根带叶甘蔗二株红白扦花工，俗称“挨花”（取意红花入，白花起，子孙兴旺。返携回“毛路鸡“（即领路鸡，公母雏鸡一对），以及其他礼物。做毕，经由新郎的弟妹前往接妇。至此婚事活动完满结束。 [捧鞋筐]，归宁时顺便取计线、剪刀、尺、鞋筐等妇人针织工具之类物件带回男家，俗称“捧鞋筐”，因此类物品与喜事有相克之嫌，帮结婚日不便携带，经在后来始可带回。 [官点心]婚后一个月间，娘家常服食品，点心，补品等物提送男家，供新婚夫妻食用，俗称官（携）点心，使其在度蜜月。 婚嫁忌讳 [同姓忌婚]民间俗语云：男女同姓，其生不蕃。 [姨表忌婚]民间认为姨母等于母亲，姨表兄妹等于亲兄妹，严禁迫婚。今基于近亲结婚对后代不利的科学认识，亦反对姨表迫婚。 [月份忌]旧俗的农历五、六、七、九四个月忌婚，俗说“五月差误”，解以此月结婚，两家不和睦或有婚事失约；“六月为一年之丰”，解以此月结婚，不会圆满结果，因而称“六娶半年某（妻）；七月为鬼月，即说“七月娶鬼某”；九月因九月与狗音同，即说此月结婚非吉祥，有日：“九月狗头重，死某（妻）亦死九（夫）。”整个婚嫁礼仪活动都请日师选择吉日启辰而行。 [生肖忌]在举行结婚仪式时，忌属虎的人观看，因生肖属虎不但会伤人，而且“虎胎”不善生育，怕冲了新娘婚后不生孩子。 [小儿忌]婚嫁时忌小儿在场，因小儿易哭不吉利，也忌服丧的寡妇在场。 [跨门忌]因俗新娘子入男家，新婚期间跨门坎（槛）时忌踩上门槛，以免触犯“门神”，或说是侮辱门楣践踏尊族。 [嫁衣忌]新娘子衣服忌有口袋，怕口袋会带走娘家财物，亦忌用两块布缝接，以免夫妻相处感情有痕，以示防再婚。 [送礼忌]应双数，忌单数。 [忌坐新人床上]进入新人房中，忌坐新人床上。 婚俗奇观 [母仔家爷仔]即称母女同时嫁给婚家的父子，父子母女间分别各成婚配，即所谓“桃花夹竹”。 [指腹为婚]有两种情形“一是互相指腹婚两家和睦莫逆之交，二人的妻子同孕妊时，两家父母事前口头“两家生女结为姐妹，两家生男结为兄弟，一家生男一家生女结婚为夫妻。”另一类单方指腹婚，即一方孩子已经出生，另一方则尚在母腹之中，将腹中之儿许配。此种婚姻，因岁月隔久，两家环境显有变异，以后常会发生双方的纠纷或解释等事。不过也有不敢失约而牺牲其命运者，例如男方虽未婚夭死，女的也有与神主（牌位）冥婚。 指腹为婚其原因，不少完全是维护门第，封建社会中婚姻的门第观念历来最重，个个都想攀高亲，得一门好亲便觉增光添彩……。 [冥婚]俗称“娶神主”，不常见之习俗。旧时大都在科第及富厚上流社会中出现。其情形略述于下。 女人未订婚以前死亡者称之孤娘，俗信死亡灵“讨嗣”（讨求后嗣为之祭祀），其家人即死者冥婚。为免其作祟，乃托媒人找穷人，以赠多额的祭祀费为优裕条件，将神主婚嫁之。一般穷人可利用这笔钱，充作另娶女人之婚费。男视娶入神主为正房，另娶的则为后妻，其迎娶方式，先是由媒人代理男方，择吉日送礼以拜神主，当日神主抬于黑轿，待神主迎主厅头桌上，始许娶入红轿的新媳，日后另择日收其神主合祀于男家历代的“大牌”，接受后代子的香火。 女人于订婚后死亡，男方也与之冥婚，都在结婚前一日或同日娶神主。其娶入的情形与上述同之。订婚后男女双方均告死亡，男家娶神主并香炉前且置金钱若干，以示日后收由兄弟间立“过房子”（养子）继承宗桃。 古俗男人先死，已订婚女人有意“守寡”时，女人即要于丧葬那一天穿婚装乘轿到男家，男家以礼迎接。之后，新妇开式上问候男之病状，男家即言答以男病已愈。而后女改穿丧衣，居户内哭送之。反之，即不作上述婚式，仅以一般人参列其丧葬礼而已。 [入赘婚]又称招养婚。也有两种类形：生女子不出嫁，招男子到女家为夫婿的形式，俗称“招子婿”。入赘婚姻常糟富贵人家的歧视，但却能历经几千年而不衰，这同因有的“婿补代”的传统观念有关。 另一种已婚妇女一夫主已故，为其扶养前夫后前婿的遗子，以服待翁姑式维持一家的生计，而招夫招婿，谓之“接脚婿”。 另外所谓“按脚查某子”系儿媳妇死后再娶入的儿妇，由于与前儿妇生家父母亲属，与之结成父母关系。 喜事柬帖，一般放在柬帖封套内，然后发给对方。柬帖多用红纸制成，若用其他物质做成，也要涂成红色。婚姻嫁要的柬帖封套要比普通信封大二至四倍。其正柬帖封套也有木或铁皮做成，应由漆成红色，俗称“缺盒”，还可更大些。 按老格式：正柬和全柬帖、即全帖式，是将一张红纸折成十等分成长方形，正面写正字或礼目（或仪园）等字，而现在通行的只是折成四等分或六等分，也成长方形。双柬帖即双帖，是将一张红纸折成两等分，也成长方形。单柬帖，用一张长方形红纸做成。 正柬帖，是世俗郑重礼节所用之署名的正式红柬。对庄重喜事，对上级或对自己很敬重的人，应该用正柬帖，正柬帖中央，书写“正”字或“整”、二字或“全福”二字。婚姻嫁娶的亲家帖，迎亲帖，迎亲日，新郎拜岳父母等帖均应用正柬帖。 礼单帖一般用全帖、也有用双帖，帖面左上角写“礼目”或“全福”二字。跟随正柬帖而发出，请客帖、拜亲帖、领谢帖，一般用单帖，但也有双帖或全帖。正柬帖，一定是全帖，但全帖不一定是正柬帖，各种柬帖的用法，因事、因人因地而略有差别，用时应注意尊重地方习惯，避免差错。 柬帖，俗称请帖，是表示对客人的尊敬，也表明对此事的诚意和郑重的态度，所以在款式和装帖的设计上，要注意其艺术性，美观精致大方。 古代，有相亲习俗，未定亲前，双方经问名已传送庚谱，年庚合而后定视，故无请庚一帖。现代婚姻自主，有的人定亲后而未获庚谱，因此有请谱一帖。 庚谱（即八字帖），字数要成双，上写到头下写到尾，古例，庚谱以十二字（也可十四字）为合格，不可加减。如果出生月份，是十一月十二月，月份要用月份的别称。如十一月用“子、畅、复”……十二月用“丑、腊、临、淙……”月，以免多一个字。一般写庚帖，都用全帖式，但下版放空，亦可用单版式。 不先求婚帖之帖文为“全福”、“恭辞”。 凡结婚诸事写帖，应出父之名，或父亡出母之名，父母俱亡，应同具先之名，或母在要出对亲兄弟之子，亦应母帖生对亲家称，别为主婚方可如此。 若有改嫁要认亲者，经签上可写“会亲之敬”。 凡结婚与帖，字向俱要成双。依古俗：“鞠躬”二字亦用“顿首拜”（上所示格式同之）。 附：乾、坤书词一例： 乾书记：圭璋比质，日月为姿，梅芽振茁，乾坤辟第一文章阳气潜萌宇宙调自然律倡。 坤书词：乔木之可依，亦丝萝以待托，从此秦楼风月，浴奏鸾笙，武陵春色同谐鱼水。 婚书帖内男家写年庚上版中央，并于右边上写“天”字，下写“长”字，下版留给嫁回复：女家亦写其中央，并左边上写“地”字，下写“久”字。 婚嫁封色常用语 贺娶通用： 喜仪 扇仪 婕仪 花烛之敬 娶妻： 新婚之喜 茶谐伉俪 鸾凤和鸣 宴尔之敬 续娶： 宝镜重圆 琴瑟重调 续弦之敬 重圆之敬 另娶： 易弦之敬 娶儿媳： 新春之喜 娶孙媳： 新太 之喜 定亲： 订盟之敬 文定之敬 订婚之敬 贺嫁女通用： 粉仪 脂仪 花仪 妆仪 嫁女： 令爱于归之敬 千金于归之敬 令媛于归之敬 于归之敬 出阁之敬 整敬 嫁孙女： 令孙于归之敬 新婿回门： 玉趾初旋 旋吉之敬 谢媒人： 月老之敬 何仪 冰仪 礼物 婚嫁男女双方两家互赠礼物，品类繁多。按照传统礼仪，赠送礼物要具送礼帖单；接受礼物也要出具谢帖，这是“礼尚往业”的要求。在礼物的名称，数量书写上，也有讲究，不宜用俗名称呼，应用其雅称和特别写法。 贺婚用物 [竹]竹以高洁品质而成为一种吉祥象征物。用四季长青，也用来祝贺老人长寿。竹子与梅花通在一起，构成“竹梅双喜”的吉祥图案，用于贺婚的好礼物。 [梅]被称为“天下尤物”、“冰肌玉骨”，是花中四君子之一。在“竹梅双喜”吉祥图案中画着竹、梅和两只喜鹊、竹喻丈夫，梅喻妻子，用这样吉祥图案祝贺新婚。 [茶]被人们看成洁性灵物，饮茶是一种洗涤尘顽的修养。 茶会生子，但不能移植，移植则不再生子，因此茶用于有吉祥意义的礼仪中。取其不较量子不忘受聘女子不再动摇，结婚了就会早生贵子。因此，旧俗穷家聘礼中有“下茶”，而女家叫“受荣”之仪。 白色茶花还是纯洁爱情的象征。 [枣]音“早”“早生贵子”“早发财” 新婚礼仪，人们用枣、栗子、花生撒帐两床上寓意祝福新婚夫妇“早生贵子”。 [莲]莲花并蒂同心，一蒂两花，管用“并蒂莲花”祝贺男女为合，夫妻恩爱。 莲有莲蓬，莲蓬与花同时生长，放莲又喻“早生贵子”，多子的莲蓬也象征着多子多孙。 绣上新花儿的荷花还是姑娘送给心上人的定情物，是爱情的象征。 [栗]栗是果木，栗子可食用。 “栗”与“礼”谐音，用以表示妇人赞。 “栗子”与“立子”谐音，用作为祝吉求子的吉祥物，婚礼上用枣和栗象征“祝愿早生贵子”。 [百合]被称为“送子仙”。在婚礼，过生日时人日常以它作礼物。传说接到百合这种礼物的姑娘日后成家定当生男孩。它又包含着“百年好合”之意。因而婚俗中，新郎新娘要进洞房时，要同饮百合汤。把百合花图案绘在洞房屏风上，或绣在枕中，床单上。 百合传说也能驱除邪魔，人们在每逢五月初五，把它悬挂门窗上，或床头帐里，可防止各种邪毒侵害。 姑娘用百合花装进绣袋里，缝成心形香色作为情物送给心上人，她的爱情会永远美好。 [红豆]又称相思子。用于长寄相思。 古今士人淑女秉撷红豆、赠送给心上人，表示爱情之真挚。 [万年青]它是民间应用得比较广泛的吉祥物，每逢喜事节日，必供万年青于案头，以图瑞祥。 民间盖屋搬家用万年青摆于庭前，意寓顺遂长之。娶媳日家女，也用它，祝贺新婚夫妇生活和谐如意，爱情万年长青。 [金鱼]因“鱼”与“余”谐音，象征吉祥富贵、“金鱼”与“金玉”谐音，象征“金玉满堂”。人们常以“如鱼得水”来描述一对幸福的新婚夫妇生活和谐美满。 贺婚（贺寿，毓麟）用物甚多，如金银饰物，时服靓装，居家用品等皆然。 贺婚用语： 宴尔新婚 神仙眷属 诗咏河洲 宜家宜室 和如琴瑟 鸾凤和鸣 香添红袖 珠联壁合 燕侣莺俦 金周叶吉 人面春风 赤绳巧系 天赐良缘 鹣鹣比翼 凤凰于飞 宝镜重圆 福禄鸳鸯 龙胜凤翔 婚嫁占兆 [礼饼占]纳采时分送人家的礼饼，饼面不要有火焦的地方，否则会被人笑新妇平时爱饶舌；饼烧得不美，亦会被笑新妇不美。 [下雨占]：结婚当日下雨，占丈夫是酒徒占新娘平时吝啬，物件不肯借人家使用，被雨淋嫁妆。 [婚夜占]婚夜新娘房关门后，新郎立即下锁，此防新妇以后频繁的外出。 [新娘占]与女方谈婚时，为占这个未来的新娘性情或命运之好坏，男方即在神前放一碗清水，经三天后，水污则不祥，水清解为吉兆。 [喜烛占]婚礼之后，夫妻齐拜祖宗，此时一对喜烛拟新郎新娘（男左女右），一方的火光熄灭则占为该方先死。 [归宁占]嫁出的女儿归宁回家时，一跨进门，如果正遇家人在生火或煮饭，即占一生将与其姓不和。