惠安地处亚热带，气候温和；石山洞穴多，森林、水域辽阔，适宜野生动物栖息和蕃殖后代。现据所知情况作介绍于下。 一、候鸟 古洛阳桥（万安桥）北面300米处的洛阳江公路桥桥闸以北水域，1974年冬发现北方来的候鸟在此越冬（以前未见记载）。1985至1987年，中国野生动物保护协会、省林业厅、泉州市、惠安县林业局组成考察组，多次考察结果，从北方到洛阳江越冬的候鸟有小天鹅、豆雁、白骨顶、野鸭类等。大部是白骨顶（EULICA ATRA）、赤颈鸭（ANAS PENEDOPE），其次为小（POLICEPHALUS YUFICOLLIS）、苍鹭、草鹭、池鹭、大白鹭、黄斑笔、大麻、白胸苦恶鸟、白尾鹞、普通翠鸟、白胸翠鸟和斑鱼狗等。1974年冬发现时，只有小天鹅、豆雁、白骨顶、野鸭类等数十只。往后逐年增多，至1984年达万只以上。1987年单白骨顶、赤颈鸭达七、八千只。 这些候鸟迁来的日期，一般是十月初开始，翌年四月下旬至五月上旬迁离，留居时间175至208天。白骨顶（又名骨顶鸡）、赤颈鸭（俗称野鸭）是洛阳江水域候鸟优势种。白骨顶每年四月上旬开始迁离，中旬结束；赤颈鸭四月初开始迁离，至五月初结束。候鸟迁来的时间随气候的变化而变化，冬季温暖时则推迟，寒冷时则提早，一般相差十天至十五天。 1987年，泉州市和惠安县人民政府，先后发布通告，明令禁止捕猎野生动物；明确划定洛阳公路桥桥闸北面水域320公顷为候鸟越冬保护区。1988年以来，先后有美国、日本、澳大利亚、菲律宾、罗马尼亚、新加坡、阿尔巴尼亚、香港、澳门等九个国家和地区的专家前来考察和录相。 本县还有其他候鸟，主要是燕子和田鸡。燕子秋去春来，农历三月间开始来此筑窠于住宅。1991年曾见燕窠筑在县卫生防疫站宿舍庭园银桦树冠枝干避雨处，蕃衍繁育。燕子归来，从农村到城镇，遍布全县，捕捉作物害虫，哺育幼燕，翩翩飞舞，令人喜爱。七月带着稚燕，逐渐南迁，遗下燕窠。燕子南飞后，其窠不倾，有些老燕，翌年春归，重宿旧窠蕃衍，令人庆幸家祥。 此外，螺阳镇林辋溪北岸的东井至下社溪水田，夏季水稻吐穗之前，成双结队的田鸡出没啼鸣，状似寻偶，至水稻即将成熟时离去，停留半个月至一个月，翌年夏天复来，年年如此。但目前由于城镇扩大建设，水田面积减少，生态环境改变，田鸡来此留住情况已逐渐减少，有消失趋势。 二、虎豹 虎、豹，国家列为一级保护动物，本县有两种： 1、虎。相传本县西北山区的黄塘、涂岭时有虎患。1947年，山霞垵固和涂寨和弄交界处的大坑山，一老虎被熏死在石洞内，黄色黑斑纹，重100多公斤。 又据螺城镇北关街现年77岁的张河生亲目所睹介绍，1941年螺城一带有虎出没或进城；是年三月初十晚，北关双口井处有小孩一人被噬。十二日该虎被猎获，重150多公斤。 2、金钱豹。金钱豹在本县涂岭、黄塘一带皆有出没，伤害猪、狗等家畜。1951年，现黄塘蓝田村（田船）东墘下湖山，发现二只，猎获后为一雌一雄，色黄，背略有黑斑，但不多，每只重30多公斤。猎获经过是：当地群众王琪、王埔上山采薪时遇豹，王埔用柴斧抵抗，头部被抓伤两裂，每裂缝七针。当时黄塘区干部蒋注成和群众林三水闻讯追击猎获一只（雄）。当夜又闻豹声，翌日缚狗为饵，系以手榴弹，是夜豹伤狗，豹、狗均被炸死，豹患息平。 三、动物化石 1954年，张坂镇玉埕盐场开挖盐卤渠，在距海岸一公里处，发现印度剑齿象下鄂化石；1974年，东园海滨发掘出一具齐全的鹿骨骸化石。据文化部门鉴定，此两化石距今万年，均存省博物馆。 此外，玳瑁山一带还有穿山甲（国家二级保护动物）、山羊、山猪、山狗。1976年农历正月初四，笔架林场厝斗工区第30小林班，山林火灾后，发现野猪窠三处，嗣后也时有野猪为害毛竹笋和农作物的现象出现。