李延基(生卒年未详)，字介持，号肯堂，奉天镶蓝旗籍宛平人。康熙三十二至四十四年(1693－1705)任南安县令。 在任十余年，抑强扶弱，尤其留心地方利弊，修废举坠，不稍因循。曾组织筑邑治东郊三都鹏溪堤，引鹏溪水从邑治丰州前面绕过，与西郊万石陂水会合，到前洲入黄龙江(晋江中段)，改善了丰州水利。其他如万石陂、金鸡桥(始建于宋)、龙须井(在丰州城内，宋建)、富民楼(在丰州东门，明建)等，湮者浚之，废者兴之，民以为利。 南安县学始建于北宋靖康年间，原在邑治西郊，绍兴中移建于邑治东三都吴亭山麓(今划归泉州)。历朝迭有扩建、修葺。康熙三年(1664)大水冲毁文庙、明伦堂。八年至十一年，知县刘佑重修庙庑，以下渐次修复，但县学教谕还多居城中。至康熙三十八年，李延基主持重修明伦堂，恢复旧制，才还学署于旧所。又整治县署周围环境，前辟通衢，后垒土为山，自成形胜。 在任十余年，吏治清明，民生安定。乡绅曾假九日山庵中设像祀之。 康熙四十五年(1706)初，擢锦州牧。离任之日，送行的士民填街塞巷，绵延数里。