蔡健庭，又名瑞康，清光绪十六年(1890年)出生于惠安县崇武镇。父亲蔡逢春(锦川)，清朝邑增生(秀才)，塾师。逢春有七子，健庭排行第五。 健庭16岁起攻读《素问》、《灵枢》、《内经》、《金匮》、《伤寒论》、《神农本草经》等医书。曾得崇武名医涂炳春指点，医学大进。25岁，往晋江当塾师兼行医，渐为石狮、衙口、金井、深沪等地病家信赖，医业日盛，终于舍教业医。这期间他曾数度应华侨之请前往香港、广州诊病。民国25年(1936年)应龙湖华侨施性滑之请，到菲律宾马尼拉为华侨诊病，医名大噪。在菲十年，抗日战争胜利后仍返晋江故地。 1956年，健庭应金井华侨联谊会聘请，在溜江开办中医班，授徒12人。1958年省中医学院成立，聘他任教；因感用普通话教学有困难而辞谢。1958年溜江中医班并入晋江县中医学校，即调健庭到县医院当医生兼在县中医学校授课。他根据自己几十年临床经验，写了医案、医话，如《血水》、《昏厥》、《奔豚》、《半身出汗》等分别刊在《晋江医刊》和《福建名老中医医案医话选编》上，1963年经省卫生厅审研，健庭被定为福建省名老中医和临床教师，列为继承和抢救学术经验的对象并为他提薪三级。他先后率领多届医学院校学生实习，培养不少人材。晋江名医骆安邦也经常向他请教。 健庭长期医疗实践，积累了丰富的临床经验。他明辨阴阳、虚实、寒热、表里，取证西医，处方准慎，用药有度。他认为必须重视中医经典理论，结合西医，在临床时才能左右逢源，提高疗效。他说：“对中医经典著作一知半解，敷衍塞责，终是一事无成，害人匪浅！” 健庭善于灵活运用医学经典理论和历代秘方，治愈疑难病症，抢救危难病人。例如有姓陈妇女患热病，左半身出汗汗量颇多，右半身如常。约一两分钟后右半身出汗，左半身如常。其出汗以鼻为界。似此左右交替发汗二十余日。诊断为阴阳不交通，以冬虫夏草为君，鹿角霜、龟板为臣，牡砺为佐，合甘麦、大枣汤治愈。又一王姓男，尿血五个月，眩晕、心悸、腰背酸痛，四肢乏力，气喘面青。以知柏、地黄汤加黑枝子，茜草理之，病除。又施姓女青年，暑天病卧于棉被之上，痉挛颠跳，不能安静，约一小时后，即昏厥如死状，四肢抽紧，牙关紧闭，不省人事，约经一小时后又复如前颠跳，如是反复日有十数次，脉沉而滑。以白薇汤与天神汤合剂，一服见效，三服后各症渐退而愈。此外，他还曾以中药处方急救输错血型患者，以“锡类散”为主治愈舌两缘腐烂数月，疑为癌症患者。厦门一工艺美术教师经健庭治好久难病症后，因感恩同再造，遂塑健庭肖像以谢。 健庭为人慈祥和蔼，话语不多而诚恳自见。生活朴素，粗衣淡饭。1969年他退休后仍天天上班诊病，一直坚持到当年年底。1974年无病而终，年84。 柳影中 撰稿