孟丽玲 1966年5月出生 第六批市级非物质文化遗产项目代表性传承人
1981年9月开始随苏团山学习蒜茸枝制作至今
2006年元月，福建烹饪协会授予孟丽玲蒜茸枝“福建名小吃”荣誉称号。
2006年中国烹饪协会授予孟丽玲蒜茸枝“中华名小吃”荣誉称号。
2010年8月孟丽玲蒜茸枝入选泉州老字号。
2012年8月由中国啇业联合会、中华老字号工作委员会授于“中华老字号”、“中华老字号传承创新优秀掌门人”和“中华老字号传承创新先进单位”荣誉称号。
2015年10月，经中国商业联合会中华老字号工作委员会评审，“孟氏古早味”荣获2014-2015年度中华老字号传承创新先进单位。