2024年第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录

　　在闽南地区农村中，传说七月初七是“七仙女”的生日，这“七仙女”并非一个仙女，而是七个神娘，俗称之为“七娘妈”，因而民间把这一天称做“七娘妈生”。这也许是七夕民间流传在宗教氛围浓厚的闽南地区的衍化。自古以来，在闽南地区劳动妇女的心目中，”七娘妈”是美丽、善良、慈爱、吉祥的化身，她不仅能给小孩子带来抚爱、温暖和幸福，而且能庇佑孩子健康成长，因而，民间有七夕“拜天孙”的习俗。根据《泉州府志》记载：泉俗七夕“乞巧”、“陈瓜果”、“小儿拜天孙”。按照这一习俗，孩子出生后的第一年，头一个“七夕”要做“新契”，意为新拜“七娘妈”为义母(闽南话称“契母”)，并于当天解去新生儿于端午节系于手腕上的“续命缕”(用五色丝线搓成)。到了十六岁，当年的“七夕”要“洗契”，意思是对其长大成人、与“七娘妈”脱离关系进行洗礼。这一民俗相沿成习，随着时代的进步，不少城市家庭现已摒弃，但在农村中仍可见其遗存。按照传统习俗，闽南地区七夕敬奉“七娘妈”，具有浓郁的民间色彩。在七夕这一天，家庭主妇们往往早早起来，煮粿仔，搓糖粿(在汤圆上戳一个小洞，将要出生的孩子便会有小酒窝，另有说法是这个小洞是用来装牛郎和织女离别时的眼泪)；有的还炒一些花生仁，然后碾成碎末，拌上白糖，待糖粿煮熟后，洒在上面，使糖粿吃起来更香、更Q。当然，不能忘记还要备办一桌供品，泉州供祀“七娘妈”的供品，一般有糖粿、瓜果、“浥饭”、三牲、酒醴等，待中午时分，好祭拜“七娘妈”。祭拜的供桌一般摆在主人的卧室门口，因为还要连里面的“床母”一起祭拜。