磁灶传统手工制陶技艺分布于晋江市西北部磁灶，其有“中国陶瓷重镇”的美誉，是古代“海上丝绸之路”的重要起点之一。其境内丘陵起伏蕴含丰富的的高岭土资源，梅溪穿流而过，制陶历史可追溯至西晋武帝泰始元年，据《西山杂志》记载：西晋武帝泰始元年（公元265年），由江南人来业于陶。至南朝、隋唐以后施加工艺，釉彩青绿、青瓷各色。到宋代时已远播世界，距今已有1700多年的历史。

　　磁灶传统手工制陶技艺的作坊主要分布于梅溪两岸，小船可由梅溪，载运瓷器到泉州港，再装船外销，据乾隆版《晋江县志》载:“瓷器产瓷灶乡，烧大小钵子、缸、瓮之属，甚饶足，并过洋。”在泉州港挖掘出的宋代海船上，就有千余磁灶陶瓷的碎片，欧亚50多个博物馆和考古遗址，磁灶古陶瓷更是数以万计。泉州古代外销陶瓷博物馆就设于磁灶，全国文保单位金交椅山古窑址是“海上丝绸之路：泉州史迹”申报世界文化遗产的考察点。

　　磁灶传统手工制作的陶品属陶瓷沙器，主要陶器有碟、盏、盘、瓶、罐、壶、瓮等。釉色有青、绿、黄、黑、酱、橙等。装饰手法有印花、贴花、刻花、画花、堆花、捏花等。装饰花纹有缠枝、牡丹、莲瓣，有龙、虎、凤凰、麒麟、孔雀等飞禽，以及鱼、虾、龟、蛙等水族雕塑和彩绘。种类繁多，形态各异。其制作需经过拉坯、上釉、晾晒、装窑、烧制等工序，其中拉坯工艺要求最高，最讲究手艺。

　　磁灶传统手工制陶技艺充分展示了劳动人民的文化创造力，具有多方价值：作为传统日用品陶器的制作工艺，见证了曾经的世界贸易大港泉州港的发展，为研究我国“丝绸之路”文化传播和价值提供了重要的现实依据，具有重要的历史价值；从最初制作生活必需陶器，到制作鉴赏性的陶品，已逐渐演变为一种高雅的艺术，具有艺术价值；陶艺已从陶品的成品需求慢慢转化为体验陶艺过程的享受需求，具有市场个性化和体验需求的经济价值、回归自然和休闲娱乐需求的生活价值。

　　磁灶传统手工制陶技艺曾经见证了世界贸易大港泉州港的鼎盛发展，但随着社会经济的发展，传统工艺做出的陶品利润低、收益少，市场逐渐没落。改革开放后，曾经技艺精湛的手工艺者奔赴各地创业，只余老一辈在坚守这一传统技艺，年轻一辈又对手工制陶的艰辛望而却步，技艺出众者甚少，手工陶艺遭遇发展瓶颈，其原有的历史面貌和宝贵内涵在不断丢失，亟需保护。

　　近年来，保护单位成立保护小组，积极筹集资金、修缮古窑、保护制陶工具、鼓励传承人继续制作；制定了传统制陶文化挖掘提升计划，建成陶瓷博物馆、传统陶艺体验基地。2013年6月，晋江市磁灶传统手工制陶技艺被收录晋江市第四批非物质文化遗产名录。随后，保护单位积极推进传统陶艺进校园，利用陶瓷博物馆、陶艺体验基地开设陶艺兴趣班，邀请传承人每周定期开课教授陶艺、讲解制陶知识，开展学生陶艺作品交流活动。同时，积极推动该非遗项目走出去，策划生成磁灶传统手工制陶技艺展示体验项目，接受各单位、社会各界的参观、体验，就2015年一年，接待参观、体验达3000多人次，观众纷纷点赞。