泉州书画是一门博大精深的艺术。泉州装裱同样是一门独立的艺术，具有悠久的历史和鲜明的民族特色，是我国丰富的工艺及艺术遗产中极其重要的一个组成部分。

　　装裱书画，简称裱画，也称装潢、裱褙等，主要指以各种纸、绢、绫、锦对书法、国画作品进行美化装潢的手工技艺。

　　工序如下所列：

　　托心——方裁——镶嵌配料——四裁——转边——粘串——配背——扶活——砑光——批串——配杆——钉絩圈——包头——上杆——系絩、封箍——扎带。倘若将一张画心装裱成为普通的绫片，其工作顺序是：

　　托心——方裁画心——刺配镶料——镶嵌——扶活——方裁。

　　款式还有仿古装池，惊燕，挖裱，宣和裱，册页，长卷等。

　　书画装裱涉及到学科门类复杂、技术含量高。装裱一幅画作，从托画心到完成裱件，每一道工序都要认真细致地操作，最后才能珠联璧合，锦上添花，使画作成为一件艺术品。便于陈列展示、欣赏研究，对保护收藏起到了重要作用。书画装裱功能与作用可以说是对书画作品的“深加工”。书画作品与装裱是密不可分的，犹如一个人离不开衣服一样。装裱技术的高低，绫绢色彩的选择与装裱形式的设计直接影响作品的艺术效果。历代书画珍品，如已糟朽破碎，一经精心装裱，则犹如枯木逢春。一些珍贵书画文物因此不致湮没失传。因此，装裱在社会主义文化事业中是一个不可忽视的部门。装裱不论是修旧还是裱新，都是抢救和保护民族文化之举。