丛桂庵，位于东平镇东山村贵格岭上，是从永春县城到湖洋镇庄府的必经之地，也是从永春到仙游、福州的必经之路。岭上路旁有一座尼姑庵，称为岭头庵。明朝万历四十七年（1619），晋江县庄际昌中了状元，回祖籍湖洋显祖并出资重修岭头庵，并亲自题写“丛桂庵”匾额。他为什么题“丛桂庵”呢？

　　原来，庄际昌祖籍永春湖洋，家境贫寒。父亲庄园以屠宰为业，你要多少肉，他一刀切一下去，就不多也不少，刚刚好，称为庄屠手。庄际昌出生时，曾祖父庄用宾刚好梦见张襄惠来谒，就把孩子命名梦岳。梦岳大哭不止，有一老者说：“必须把孩子抱着向东南方向走，他停哭就是他安家之所，这才方保无患”。最后，庄梦岳将家安于晋江青阳。他天赋很高，读书过目成诵，因为想念父母，就回永春在岭头庵读书，明朝万历四十三年（1615）由永春痒生荐第九名。万历四十七（1619）举进士，会试、殿试皆第一。他在殿试制策卷中讹错一字，把繁体字的“马”字最后四点水连写为“一”横，被嫉妒他的人所毁谤，未能授官职而返乡。他高中状元，湖洋老屋建成庄府，好作为纪念；他感念父亲卖肉辛劳，天天路过岭头庵而歇脚，就出资重修此庵，让大家都有个歇脚之地；他不忘当年在岭头庵苦读和受到尼姑照顾的情景，满怀蟾宫折桂的喜悦，面对庵外四周的丛丛桂花树，于是题写“丛桂庵”三字。他希望更多的人能八月折桂、金榜题名，所以“丛桂”两字有着深刻的含义

　　现在，庄际昌手书的“丛洼庵”木匾，经过重制后仍然悬挂在庵门，另有光绪十三年（1887）《重修丛桂庵记》碑刻一方。