老者去世后，择日出殡。举殡之日，扶柩于门前埕或公共场所停立，并于灵前摆桌设筵祭奠，称孝男祭。

孝男祭仪注：

鸣魂鼓  孝男匍匐诣灵柩案前  举哀  稽首

再稽首  三稽首  四稽首  上香  再上香

三上香  进酒  灌茅  再进酒  再灌茅

三进酒  三灌茅  鸣魂鼓止  孝眷举哀

读哀章  读毕  哀止  奏哀乐

进西藏馨香  进欧亚美酒  进果盒甜品

进馔盘生珍  进名园鲜花  进时季佳果

进红甲纵横  进鸿雁传书  进翰音报晓

进金台光辉  进玉兔东升  进玉燕腾空

进鹿跃山腰  进八宝鸡卷  进鸽群戏粟

进海里黑参  进腹里经纶  进蛙唤池塘

进蛎蚌生珠  进石班穿江  进三鲜细脍

进红蝦斗浪  进桂花鱼翼  进五福齐全

进砌片腯肥  进凤凰珠包  进玉米白饭

进鱼唇清汤  进福州佳茗  进高猷发轫

进和气团圆  进长寿角黍  进添丁发财

进金山玉帛  进矿里冥银

哀乐止  礼毕  孝男孝孙依次复哀处，后焚哀章、金帛、冥银等物