一、婚前礼仪：

1、“卜采”俗叫“看采”。古时的婚姻，只凭父母之命媒灼之言，男家凭媒送来女家姑娘年庚（即写生时日月的红帖）放厅堂  “采头”。三至五内男女双方均没发生打破碗碟或意外事故，即是“好采”，即便托媒人向女家议婚。

2、定聘俗叫“定着”，即定婚。男女双方即由媒人说合（今叫介绍人），双方父母议定聘礼，但历代至今要择日送到女家订婚（今改为双日式或星期天或国家重要节日，如国庆节等）。

3、聘金，即是婚嫁礼节上的应酬。古时本地区是蓼花，大饼兼银项，至30年代以二百元，三百元人民币议聘。至上世纪40年代，时币贬值，逐升五、六百元至千元。中华人民共和国成立后，提倡婚事新办，买卖婚姻匿迹。但至上世纪60年代，死灰复燃，聘礼逐增，本地区个别山区为近万元，70年代至今，除了聘金外，还讲服装、金项链等还有盘食和见面礼，但女方家庭富裕者，父母男家聘金大多数给自己女儿作添妆嫁。

4、请期。俗称叫“送日头”，男家把择订迎娶日期，由媒人通知女家知情，女方如有异议，须在十天或半个月提出另予协议，否则，男家就按时筹备，如期办喜事。

5、办盘。俗叫“挑盘”，婚期既定，男家于婚期前（现本地区一般都双日），备齐聘金并婚书、礼帖，礼盘到女家（请代婚节有大启、小启、民国后简用结婚证书），今本地此习俗改用补齐双方尚欠聘金及“盘担”，本地区有个地方已改为由女方承包，送“盘担”只简便送香大灼及小部份糖果品，但“盘担”应放在家厅堂上，必须“担盘”的人把盘担掀开。女方父母收好“盘担”应按双数由各项物品给压盘底，给男家敬神用。并另早备的缘钱、乌糖、五谷种等。但挑盘的工力例由女方付红包多少，男方宜加倍付给挑盘工力的红包，明天伴新娘来的“客仔”礼，男方应一支两伞及加红包给之。盘食之风，原本地区一小担，后变成四大担，猪肉6至12斤后变成50至80公斤。

二、娶亲。

1、女家嫁查某仔，要备六大项和和七事（俗称七事路体）即：入门缘：缘钱即铅钱、乌糖、桔饼、密冬瓜（置盘内随担）。另，如男家姓氏与女家母亲同出一姓亦加一只特制银牛伴之。

2、行传“威实”。白短衣裤、四幅裙、乌巾（古时用掩新娘面用、宜四角置红包，今已怍放在“威实”份额内）、金扇、纱灯、围身腰巾（随嫁）、肚裙（内藏袋子，古时是系新娘怀腰间或放在轿内。今只是示笵，放在嫁妆内），袋子中放菜仔、芋种、姜母、油麻、大麦、谷种、粟、火炭、泥孩儿、乌红白线各二粒、铁彩一支，两边具串一粒软果线，红骨仔一支（古时制，用于房事故阻急用）。肚裙宜放藏鸡翅连腿、鸡心、二粒蛋（古时放猪骨连肉，今已改设），另宜写手提纸灯一对；宜写“两姓结婚”（如同姓者写；婚姻自由、添丁进财。肚裙布是生第一胎男孩作衣服用）。

3、闺房用具。火烘一个（火笼）、梳桩盒（面巾、镜、牙杯、牙膏、肥皂）、脚桶（今改用红塑料面盆代）、茶具成套、尿盆（古时制，今世无此俗乃用红塑料盆代）。

4、纺织成家。“绩筐”（今用红塑料盆代）、梭仔、笕梳、祭管、栉仔、铁采（前威实已提）等纺织用具。

5、添花剪做。剪刀一支、尺一支、针一包、线各色。注：剪刀及尺宜用红布包之，又乌布5尺（古时是给女人月事用，今习俗延用。）

 6、种鸡归宁。雄雌鸡一对、连根甘蔗株（外宜朿红线）、蒸食（包或圆，内中一定要包密冬瓜或桔饼，豆类恳之）各一百二十粒以上。归宁时给查某仔带回婆家。

民国未，西坪尧阳作茶生意人家女儿嫁往本地区为媳，除了衣服首饰外，还把房内床桌用具及农业生产用具如锄头、棕蓑、大斗笠陪嫁，甚至棺木也随嫁至，这叫“满堂红”。晋江此习俗尚存，早前年有女嫁往本地区，有见此例。今官桥地区此习俗已没此例了，但目前出现嫁女儿陪嫁摩托车的太多了，也有小轿车及套房嫁女，但所占的比例极少数。